在我们的宿舍里,我们经常会给自己开小灶。老干妈,午餐肉,火腿肠,方便面,是宿舍必备神器。有时候晚上聊天聊的特别饿了,这个时候总会有人提议煮一碗面吃吧!大家齐声的附和。电热杯烧上水,然后把面倒进电热杯,小刀切好一根一根的火腿肠再拌上老干妈,放进午餐肉,特别的香。整个寝室都弥漫在沁人心脾的方便面味道中。至今回忆起来都是人生中最美好的回忆。
有时候中午不想去食堂吃饭,就会在小超市里面买一些速冻的汤圆,速冻的饺子回到宿舍自己做。勤快贤惠的舍友是我们的榜样,每次还会买些蔬菜和鸡蛋回来作为惊喜,配上饺子,面条,还不忘给我们每人一个荷包蛋。感叹这时光飞逝,岁月不饶人啊!好想回到原来那种无拘无束,自由自在,没心没肺的美好时光。
每年一入夏,饭堂涌动的人头,弥漫的汗香,热腾的饭菜,在烈日下的你真的还有食欲吗?这种时候自制凉拌就是救星。私人秘方:芝麻油+醋+生抽酱油+老干妈按一定比例调出来的凉拌汁绝对不比外面的差,再加个黑椒粉或者孜然粉的,也是一番风味。每次我这么拌土豆丝都是瞬间呗吃完啊。
先用电饭锅熬鸡汤,把鸡汤小心地倒出来,将煮好的鸡肉拆下来,撕成小块,可以将鸡肉加点酱油等佐料凉拌,如果喜欢味道丰富一点的,可以再加点糖、辣酱,做成怪味鸡口味。将大米洗净,用鸡汤熬粥,味道无比香醇,充满鸡肉的鲜甜气息。最后放点香菇片。
我之前在宿舍的时候,煮粥都会和室友分享,而且煮粥的成本很低,根本不用担心自己会破产啥的,煮粥的花样也有很多,粥可以使甜的也可以是咸的,还有就是煮粥的食材非常方便,随便哪个超市买一次就能用很久很久。
关东煮大概是用电饭煲最容易做的饭啦,而且下到锅里去的食材完全可以随性而来嘛,想一切从头开始的宝宝就得用开水煮昆布和木鱼花来做汤底,不想麻烦的宝宝呢,可以直接在某宝上买关东煮汤底啦。





