有的地方吃饺子,水饺,蒸饺,也有的地方,吃甜甜的,圆子,汤圆,象征,代表着好运,福气,满满的祝福,深深的祝福,幸福快乐,到时候,我的妈妈,爸爸,他们准备一大筛子的饺子,水饺,全家人,都围着坐在一起,大家都品尝着,香香的,热气腾腾的饺子,蒸饺,水饺,吃着都觉得幸福满满的,带来好运和深深的祝福,
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。
我所在的福州吧。在冬至这天,福州人既不是吃水饺,也不是吃汤圆,而是吃一种名为“米时”的小吃。冬至这天,福州人会全家围坐在圆桌周围,边搓“米时”边唱歌,象征着“时来运转”。虽然现在大部分家庭都将唱歌这一步骤省略了,不过在福州人的冬至餐桌上,还是能看到一盘的“米时”。
厦门人可以说是对鸭情有独钟了,简直是深谙鸭的108道做法:盐鸭、酱鸭、烤鸭、四物炖鸭,只有你想不到,没有厦门人做不出的鸭!而冬至这天,厦门人的餐桌上少不了的就是姜母鸭。
广东人在冬至这天真的不吃福建人!虽然广东人啥都吃,但是在冬至这天,最必不可少的食物还是烧腊。全家人在祭祖之余,准备一些腊肉腊肠吃一顿,以祈求来年能鸿运当头。
在台湾,至今还保留着冬至用九层糕祭祖的传统。用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥如意和福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸熟,用以祭祖,以示不忘老祖宗。






