配料:奶香土司1条(或市售原味土司1条)、黄油50克、干燥法香末1小勺(5ML)、盐1/8小勺(0.625ML)、培根4片、奶酪片3片、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁各适量
制作过程:
1、首先制作一条450克的奶香土司。切出2/3长的一大段备用。剩下的1/3舍去不用
2、把切好的土司靠近侧面的一片切下来,作为底座备用
3、如图所示,用刀将土司的内部挖出来。一定要挖整齐哦。周围只留下一道薄薄的土司边
4、挖好的样子
5、挖出来的土司,我们切成小块。先横片成4片,每一片切成9块
6、切好后,一共是36个小面包块
7、50克黄油软化以后,加入1/8小勺盐和1小勺法香,搅拌均匀成为黄油酱
8、之前我们切了36个小面包块儿。舍去9个不用。另外9个预留出来备用。剩下的18个,均匀涂上黄油酱(每一个小面包块至少有4个面涂上黄油酱。6个面全涂上黄油酱更好,但操作起来比较困难)。涂好的面包块儿摆入烤盘,放进预热好190度的烤箱,中层,上下火,烤8-10分钟,直到表面金黄。(烤到半途可取出来翻一下面)
9、培根切成小条,放进预热好190度的烤箱,中层,上下火烤5分钟左右直到烤熟。玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁用开水焯熟
10、接下来开始组建我们的“城堡”了。将第2步切下来的“底座”放在底部,空心土司竖着放在底座上。内部铺上一片奶酪片
11、撒上一些培根条及蔬菜粒
12、整齐摆入9个烤过的小面包块,然后再铺上一片奶酪片






