精瘦肉一斤打碎，打碎放入碗中，加入准备好的调料，料酒，耗油，胡椒粉，白糖和盐，顺时针搅拌均匀。觉得不够均匀，可以放入绞肉机搅拌。搅拌好后，剪一张烤箱大小的锡箔纸，取适量的肉末放在上面，然后盖上保鲜膜，摊成薄片，去掉保鲜膜，在上面涂上蜂蜜，撒上白芝麻。最后放入烤箱，大功告成。
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