“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!”一段对高邮鸭蛋的描写,读来让人齿颊生津。
一直都想推荐Ralph Lauren的那款透明的就叫RALPH的香水。第一次闻就被迷上了,前调是苹果,最后以檀香结尾, 其实对我来说更像是荔枝味,或者说小时候吃的一个叫红毛丹的糖的味道。
中餐何止五味,每次想要搜寻新的味道,都可以去炉鱼的菜单寻。剁椒味、豆豉味、蒜香味、黑胡椒味这些经典口味自不在话下,还有酱椒味的,泡椒味的,鲜青椒味的,咖喱味的,奇香味的。
我是个吃货,感觉只要和吃有关的词语我都想去吃,比如说“。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。哈喇子流一地啊。”
从小家门口有棵栀子花树,清晨出门太阳已渐热烈之时跟傍晚归家夕阳余晖洒满之时都是伴着这种香味的,不甜微酸的充满汁液感的清新味道,深吸一口都能神清气爽振作精神的感觉。
从上学的时候就听过王安石的诗,“遥知不是雪,为有暗香来。”对于梅花的赞赏不得不佩服,自古以来就有很多诗人写作赞赏梅花。我感觉挺好的。





