我从小就喜欢吃苹果。现在我们家里的苹果都是成箱的买。苹果是一种我们一年四季都能吃到的水果。味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩 。因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。
爸爸从年轻的时候就喜欢吃苹果，因为我爸爸有高血压的毛病，他说苹果有治疗高血压的好处，苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。而且苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。
苹果中的鞣酸、有机酸等物质有收敛作用；果胶、纤维素有吸收细菌毒素的作用，所以能利肠止泻；有机酸和纤维素可促进肠蠕动，从而起到通便作用。因此，治疗慢性腹泻和大便干燥，只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效；治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。
苹果中的苹果醋的酸性物质有解毒的功效，比如被蜜蜂或者一些有毒生物蜇到后，苹果中的苹果醋有解毒功效。苹果中有单宁酸对牙齿可以起到保护的作用，如果你有牙周炎或者牙龈出血，只要在吃苹果的时候多次咀嚼，就可以缓解牙周炎，还可以坚固牙齿。
每日早晚空腹吃一个苹果，可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用；高血压患者每日坚持吃3次苹果，每次1—2个，可收到降压效果。 空腹可以吃.但不能过度. 苹果不仅营养价值高，而且具有保健功效。
苹果中含有非常多的人体所需要的维生素，这些维生素可以提高人体的免疫力，有抗肿瘤的功效。女人在经期会有痛经的毛病，苹果还有可以缓解痛经的疗效，平衡女性体内的激素水平。不过，最好煮着吃，以免受凉。
