螃蟹烤熟后的样子十分诱人,红色的外壳,肥大的钳子,剥开后,白色一条一条的蟹肉,真让人垂涎欲滴,咬上一口,真好吃 味道鲜美。
味道鲜美。吃螃蟹少不了筷子,蟹肉部分直接捣出,放入醋碗里。吃完后的蟹壳还是完整的,不过这只可能不太熟,壳不太硬有些脆。
在南方,吃螃蟹除了直接蒸熟原汁原味粘上姜醋酱吃,还有一个吃法就是姜葱炒着吃了,两种方法吃起来都特别的鲜美。
生吃,放到盐水里腌,再加上葱段、姜片、花椒,一天就可以吃了。我是在海边长大的,从小就这么吃,味道很好的。
肉质特别的鲜美,特别的好吃,再放一些醋,酸溜溜的,就更好吃了,有时候如果一点东西都不沾的话肉还有点甜。
吃螃蟹的时候,里面有满满的黄和肉,每次在家里吃的时候,我都会用勺子一勺一勺的挖着吃,特别的享受。






