其实你吃的是虹鳟鱼
我在智利,一公斤三文鱼才五十块钱人民币,经常吃到饱,吃多了会腻,吃到不想吃
作为一个鱼生爱好者,花了七八百买了一条,吃一顿两顿还好,很香,很糯,吃个五六顿就像吃白切肥猪肉一样,很腻,而且想吐,我搞了点火锅底料做了酸菜鱼味道还挺不错的,三文鱼比草鱼什么的嫩多了。
跟吃馒头吃到饱一样的感觉。密歇根湖有charter boat可以在salmon洄游到五大湖的时候钓鱼,一艘船十个人,无论大人小孩每人每天限量两条,价格也就是400多刀。船长负责导航,找鱼,包鱼竿鱼食,你只管往上扯就好了。拉上来的三文鱼现场片,唰刷两刀只留下身侧的两条肉扔冷库下船带走,其它部分直接扔回湖里。一条20磅左右算是小的。那次我把三文鱼吃出馒头味来了
吃点还行,吃到饱那就太腻了
有一次自己默默买了99的三文鱼,买了一个柠檬,一瓶本位五度。是的,迷之刀工的我,一个人干掉这一碟,然后,就跟你吃多了肉是一样的感觉,腻乎乎的。然后我有半年没想过它。 然而,我三月份又去店里吃了!






