炸鸡。因为受一部韩剧的影响,里面宣传的是冬天,最合适的就是炸鸡和啤酒,想想觉得应该是很好的。
花生、鸡爪、鸭爪、鸭头、配酒很合适,味道特别香。
我吃过最好吃的下酒菜,大概是炒一点花生米或者一小碟牛肉,然后邀请三五好友,然后聚团一起吃,感觉那样吃才是最好吃的。
木耳、萝卜丝、空心菜、凤尾等比较清爽的,皮蛋、仔姜、三丝、鱼腥草这些比较偏个人口味的。
凉菜也要注意荤素配搭,配点木耳、萝卜丝、空心菜、凤尾等比较清爽的,也有配皮蛋、仔姜、三丝、鱼腥草这些比较偏个人口味的,一两个品种就好,不宜多。
我觉得比较好吃点下酒菜是花生米,鸭脖啦,鸡爪啦,鸭掌之类的,还有拍黄瓜,海带丝。






