串串香。串串香有两种，一种是冷锅串串香，跟钵钵鸡类似；一种是热锅串串香，今天我就来说一下热锅串串香。串串香在冬天吃特别爽，辣的哈慈哈慈的，而且越辣越想吃。最好吃的热锅串串香是一家叫“乐山牛华八婆串串香”的，我去他家吃过几次，味道可以，就是太辣。要是特别喜欢吃辣的人，就可以去他们家尝尝，嘴都辣红了。
蒸蒸糕。蒸蒸糕如同马蹄状，但比马蹄袖珍些，它色泽油亮洁白或白里透红、透黄，刚好一口的大小。味道糯香甜酥，深受老人、特别是小孩的喜爱。上世纪成都的大街小巷，无论盛夏严冬，白天晚上，随处都能听到卖蒸蒸糕的梆梆声。
甜皮鸭。甜皮鸭也只有四川乐山才有，外地的都不是很正宗的。乐山甜皮鸭皮香酥脆、肉质鲜嫩。很受小孩、青少年的喜爱，就连老年人也喜欢吃。甜皮鸭也算是乐山的一种特色了，不管是外地的还是本地的还是出差的都喜欢带点回去吃。
蛋烘糕。价格便宜，内容丰富，馅料有奶油、巧克力、肉松、土豆丝等等，不起眼但真的很好吃。怪味面。第一口是海鲜味，然后变成了猪肉香，一会是辣的，一会又觉得带点甜，这就是怪味面的魅力。
蛋烘糕，蛋皮是脆的耶，而且很香，点了一个奶油肉松，土豆丝豇豆，芽菜土豆丝，吃下来还是咸的比较好吃，可能是我比较喜欢吃甜咸搭配的口味！价格也划算，一个3块，两个5块。
钵钵鸡。在乐山钵钵鸡店到处随处可见，最好吃的就属“乐山唐记钵钵鸡”了，他家钵钵鸡香味浓郁，口味众多。红油味和藤椒味最好吃，辣而不燥、麻而清香、菜品新鲜。
