家乡的粽子最好吃,因为那是浓浓的乡情,和小时候的味道,因为我是闽南人,所以每年端午和七月半都离不开粽子,闽南人管粽子叫(烧肉粽)里面馅料有,香菇、干贝、槟榔芋头、红豆、牡蛎干、五花肉、馅料可以随意搭配,烧好的粽子再配上蒜蓉酱或是花生酱那味道不要太好吃了!
在我吃过的粽子当中,肇庆裹蒸粽最好吃。父亲去肇庆出差,带过几次伯母亲手做的裹蒸粽回来,那简直是人间美味,现在伯母已经是86岁的高龄了,去年得了老年痴呆症,再也没有机会吃到她亲手包的肇庆裹蒸粽。
每次一想到拨开粽子,那黏黏的粘手又粘嘴的感觉,就浑身不自在!如果是别人拨好的粽子,还能尽量用不粘嘴边的吃法将就着吃,但如果需要自己拨粽子还真是粘到想推开啊!不饿绝不碰啊!
当你剥开粽子一口下去的时候,你就会明白那真是人间美味。以前每次带着儿子走高速时,总免不了要去服务区买几个“ 鲜肉咸蛋黄粽”。我家小子的口味好像和我一样,也偏爱这个。
比较喜欢火腿鲜肉粽。对于无肉不欢的我来说,肉粽当然是最美味的啦。论好吃的话推荐真真老老,论名气的话推荐五芳斋的,讲真,五芳斋真是良心。
吃过一次沈大成的细沙粽,怎么说呢,豆沙倒是挺紧密的,但是一口吃下去很干啊,需要就着水吃。稻香村豆沙粽不错,可以推荐小伙伴们试试。





