腊八节这天早晨，村子里的孩子们起床特别早。七点起床，第一件事，就会提起冻好的腊八冰坨坨，涌现于村子里人多的地方，让老辈人看自家冰坨坨的冰纹，预测来年那种庄稼丰收。老辈人多凭长期积累的经验，根据汇聚的冰坨冰纹，分析得出，来年是麦子丰收，还是玉米丰收，或者糜子、荞麦丰收，是有一定的准头。这种看冰识丰收的经验，现在基本失传了。随后，孩子们提上冰坨坨嬉戏追逐，在寒冬腊月的天气里，不时的舔一口冰，哈一口冷气，胡萝卜豆在晶莹剔透的冰坨坨里面，红白相间，阳光折射下，甚是好看。等早饭时分，一块碗大的冰坨坨，会被孩子们早早的吃完了。现在看来，真羡慕那时候的孩子们，那么健康，那么结实，吃了那么多的冰块，并不会生病！
那时候，家乡腊八节的重头戏不在于腊八粥。乡亲们注重的是腊八节前一夜必须做的一件事，冻腊八冰坨坨，也是每家每户孩子们最兴高采烈欢天喜地的一件事。到了腊月初七晚上，每家每户开始制作腊八坨坨。制作腊八坨坨过程很简单，用一只吃饭的碗，把白糖或者冰糖用开水化开，在糖水中放几粒胡萝卜豆，然后找一枚铜钱用绳子串起，放入糖水中，再用一根筷子穿起绳子棚在碗上，这样一碗腊八冰坨坨初步就完成了。随后将糖水碗放置在室外，自然冷冻，待腊八节早晨，一碗腊八冰坨坨就完全成型了。在这里值得一提的是，那时候，物品匮乏，并不是每家每户都能用白糖或者冰糖制作冰坨坨，部分家庭是用糖精替代白糖冰糖的。艰苦贫穷的岁月，糖精会便宜很多。
与大家分享我们汝州过腊月二十三的习俗。腊月二十三称为小年，是对于正月初一为大年而言的。在小年之前要把“老灶爷”请回家中，香、裱纸、鞭炮买回来，香炉换上新沙。二十二晚上把面发上。二十三下午开始炕火烧（烧饼），接着把“老灶爷”换上（旧的揭掉，新的贴上），准备请“老灶爷（一家之主”们）上天领粮食，先把火烧敬上，烧香作揖磕头烧纸，连同旧“老灶爷”一起烧掉，还要念念有词：“老灶爷，二十三日去，初一五更回，你是一家之主，就靠你啦，你就快去早回吧”。然后放鞭炮，准备做晚饭啦，原来要喝茶面糊涂的，现在想吃啥饭就吃啥饭啦。
关于腊月，很流行的一句话：过了腊八就是年！按习俗，一年中进入腊月年味儿就渐渐浓起来了，“一吃腊八粥，糊里糊涂拌年货”，这是老话。说起腊八节，必吃腊八粥。但是庆阳酒说君的家乡，过去可不是这样的。记得小时候，家乡一带的人们每逢过腊八节是早晨吃臊子面，然后用煮了面的面汤熬一锅豇豆粥，响午时分吃，算是腊八粥了吧！那时穷，没有现在的薏米、莲子、小米、糯米、小豆、红枣、葡萄、桂圆等很多配料合在一起的八宝粥来过节。
腊八节已过，意味着离过年不远了，记得小时候腊八节当天早上，妈妈会把提前准备好的大米、小米、红豆、黑豆、绿豆、大枣等焖制米饭，一般会凑八种粮食，寓意来年五谷丰登，灶堂里架起平时不舍的烧的劈柴，不一会，蒸汽弥漫了整个屋子，另外的灶上，猪肉白菜炖粉条，或是豆腐白菜炖粉条，等到饭菜快熟的时候，该叫我们起床了，掺杂着五谷的八宝饭拌上炖好的一大盆猪肉炖粉条，味道美极了！
腊八节喝腊八粥是用来祭祀祖先和众神灵的，这些神灵包括门神，户神，宅神，灶神，井神等，以祈求来年的丰收和吉祥。在农村老年人这天在门墩，灶台，井台，家宅神龛等地方都要供奉上腊八粥。这种粥是由八种谷物煎制而成，一般都是黄米，江米，白米，小米，菱角米，粟子，红豇豆，红小豆，大枣，花生，莲子等，根据各家的情况不同成份也就不同，总之不低于八种食物即可。
