我也是喜欢吃坚果的人,不知道你喜欢什么样的口感,给你说说我个人的看法。个人喜欢夏威夷果,巴旦木和碧根果。榛子和松子营养价值不错,但是市面上卖的大多都是小榛子和小松子,感觉肉太少,壳不好剥,吃着太麻烦,巴西松子不错,超市一小袋一百多块钱,略贵。
核桃:适合中老年实用,可以降低心血管疾病。美国大杏仁(巴旦木):口感好营养价值高,强烈推荐。夏威夷果:略甜,奶油味比较浓,不过网上好多店铺产品没有前几年好,粘壳,都没奶味了,天天特价还买到过实心的夏威夷果,购物需谨慎。碧根果:核桃的一种,国外引进,阴阳价值高,口感好,方便剥皮食用,适合白领和上班一族。
我妈比较喜欢吃核桃和松子,核桃性质偏温,能补血、养阴、补元气,适合体质虚弱、气虚血虚的人食用,是很好的滋补品。生吃可治咳嗽、恶心;核桃肉泡酒喝,可以止痛;将核桃肉炒熟后拌红糖吃,能对产后血虚、体弱起到大补作用,且有帮助排出瘀血等功效。松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸,对人体大有益处。韩建中认为,松子味甘性微温,具有润肺心、调大肠、止咳、通便、滋养的功效。韩建中强调,平日多吃松子,不仅对身体有益,还能起到养颜益智、延年益寿的作用,利于体内多种机能的调节平衡,促进新陈代谢,滋补强身。
我平常健身的时候会吃。坚果有着很完美的微量元素结构,富含钙、镁、钾等矿物质,是人体所需的植物性蛋白以及微量元素的优秀来源。用来补充蔬菜水果摄入不足的空缺也是很好的选择。其中,杏仁在常见坚果中,各种矿物质含量是最丰富的,而开心果也以超丰富的钾含量开心胜出哦!
松子,不仅仅有美容的功效,它还有很好的软化血管、延缓衰老的作用。这个对于中老年人来说是十分好的,所以大家也可以买一些孝敬一下自己的父母喔。此外,它还有健脾通便的功效,对小孩津亏便秘也有一定的食疗作用。
我和我男朋友都比较喜欢吃山核桃,含有丰富的抗氧化物质和对心脏有益的不饱和脂肪酸。微甜,醇厚的口感和富有肉感的质地,而且它还可以做菜,例如制作沙拉,点缀各种鱼肉,制成果仁糖和核桃派等。
比较喜欢吃榛子啦,榛子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,同时也是铜和猛的优质食物来源。而且榛子能够很好地融合咸味,甜味和柑橘味,是制作果仁巧克力和见过甜点的常见原料。





