上海小笼包要数南翔小笼包是最有名气,南翔小笼包作为上海南翔镇的传统名点,名望享誉国内外。人们只为吃上一口汤汁浓郁,皮薄肉嫩,新鲜热乎的南翔小笼包,每天店铺前都会排起长长的队。另外除了南翔小笼,上海的鼎泰丰、万寿斋、佳家汤包、王家沙这些地方也都能吃到美味的汤包。
洛阳西工百货楼的小街锅贴,小街天府,风靡洛阳的小街锅贴首创于1988年,风味楼又于2011年被河南省认定为“河南老字号”店,锅贴的看家特色是“一包汁、一团馅、一张皮”。不愧是代表咱们洛阳的名小吃,河南的非物质文化遗产!百货楼小街都是洛阳好几代人的回忆。
铁谢李松羊肉汤馆,地址位于孟津县白鹤镇铁谢村,洛阳非物质文化遗产,三代祖传手艺,留住了几代洛阳人的胃口。还有洛阳的糊涂面,浆面条,洛阳的豆腐汤,驴肉汤,丸子汤,不翻汤,个人推荐到老城十字街附近。
首先洛阳被称为“汤都洛阳”,汤类比较全,有名的有东花坛的(1)马傑山牛肉汤,马傑山被评为中国最好吃的100家餐厅之一,是一家拥有百年历史的洛阳老字号,也是洛阳非物质文化遗产,美味可想而知。
朋友高中旁边的夜市,有一个兄弟炸鸡的摊位,味道好吃,分量也足,价钱也公道,去的人基本都是老客,口碑相传带着新人去吃,久而久之就积攒了一堆人脉和忠实食客。
好酒不怕巷子深,被称之为太原火车站深夜食堂的29年方便面摊,受到网络媒体和不少吃货的热捧。至于这方便面是否真有传说中的那么好吃,只有你亲自吃过才知道。






