早晨起来我会先泡一小壶绿茶,热极了时,已经放凉的绿茶最解渴去暑,中午时分,做一壶柠檬蜂蜜苏打水,柠檬水需要加冰块,喝起来口感才好,偶尔也会换成冰糖菊花茶,依每个人当时身体决定。家人回来一般都是拿起壶倒一杯一饮而尽。
绿豆汤有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。冰镇效果更佳哟,但是体质虚寒的人不能频繁饮用。
除了吃当季的水果蔬菜外,可以自己做些凉拌的凉粉凉皮,拌黄瓜,拌海带丝等等,这些都是比较凉性的食物,夏天比较适宜。也可以适当吃些泡菜,凉面,炸酱面之类的。
合理安排生活,顺应夏日昼长夜短的特点,作息应规律,可以睡个午觉保证睡眠时间。起居室应该注意通风,不要长时间待在封闭的房间内,防止情绪中暑。
西瓜可是夏天当仁不让的应季当家水果,大热天吃上一块,清凉消暑又解渴。西瓜有预防皮肤老化,防中风,防感冒,放松肌肉,补充脑力等作用。
点心不要做油炸的,做清蒸的为好,可以做紫薯甜糕,绿豆糕,绿芋糕等,也可以做些紫薯饼,土豆饼。





