在使用十三香的时候，可以根据各人的喜好灵活使用，比如可以在炒菜的时候，和一些生的葱姜末等一起放进炒锅中提味；也可以在红烧菜肴下锅翻炒的时候放进去；还可以在调制饺子馅、包子馅的时候，放进去一些；还可以在制作花卷的时候，放上一些十三香。
香料是龙虾调料的主要成份，科学发现龙虾不仅是一道美食，而且对美容保健有一定的功效，其中调料的作用不可忽视。每家龙虾店都有其密不外传的调料配方，这决定了其小龙虾口味的独特性。
我一般会在做13香小龙虾的时候用到13香。加入葱姜蒜爆香，加入花椒和灯笼椒，倒入洗净的龙虾，不停的翻炒，加入十三香调味料后，再次不停翻炒。
在我看来，最常见的用到13香的东西就是早餐摊上卖的茴香包子。其次，还有水煎包也会有，他们的目的就是要增加香味，然后掩盖住肉的那个油腻。
13香是一种我们生活中常用的调味料。我们一般在很多的时候都会用到它，比如吃包子的时候饺子的时候。调肉馅的时候，它是必不可少的调味料。
生活中做菜的时候会在调饺子馅的时候用到。还有平时在炒菜的时候和生的原料一起放入也可以在需要红烧的菜里面放入。
