农妇小炒肉。原料：猪小里脊肉200克，蒜苗200克，小米辣50克。调料：红油10克，猪油10克，鸡精5克，盐3克，味精4克，海天红烧酱油5克。
我最喜欢的东北农家菜还是乱炖就是放在一个锅里，所有的食材和我想吃的肉类，然后放好吃的调料河之水进去开始炖，等都老了就可以吃了。
我认为东北农家乐里面，除了铁锅盾外还有乱炖，非常的简单易学，只要你把喜欢的菜放到锅里就行了。
酸豆角炒肉末手撕包菜杂蔬蛋饼蒜苗炒肉干锅土豆片土豆红烧肉香辣藕丁东坡肉莴笋炒肉片鸡汁蒸韭黄
其实东北的话还可以去吃糖葫芦，还可以去吃雪糕，这些东西都是非常不错的，你可以去尝试一下。
咱东北农村大铁锅炖的一点汤都不剩，这时候豆角吸收了足够的肉香味，肉也糊巴巴的。
小塔TT
还没有个性签名哟
