日常我们烧牛肉，会放土豆，胡萝卜一类的，还有种食材，放进去小火卤牛肉，会特别香，这就是用豆泡。日常我们炒丝瓜会用豆泡，做个汤也适合放。卤牛肉的时候放入豆泡，醇香的汤汁渗透进豆泡，而豆泡里油香的豆味也使得汤汁更香。
清爽的薄荷叶搭配香浓的牛腩，少放油，味清新，牛肉香浓，尤其是细品之下，薄荷的清心润肺味道就会越发浓郁。所以这样一道美食，一定要拿来和朋友们分享，秋冬季，咱们吃肉也要吃出小清新，让惊喜和幸福感留于舌尖。
吃和牛的感受全部集中在舌尖上，当你把一块和牛肉放入嘴中通过你的舌尖，你最最直接的感觉是它像极鹅肝，在你的舌尖上慢慢的融化，如同醇厚的威士忌那样细腻光滑。
这东西我听说过，叫牛肉，村首富以前进城的时候带回过一块，我虽然没吃过但是喝了口汤，超鲜美，现在我在村里也算是有头有脸的人物
柱候酱焖牛腩萝卜，柱候酱其色泽红褐，豉味香浓，入口醇厚，鲜甜甘滑，是一种品质上乘的酱料，适用于烹制各类肉食。
牛肉中的铁质含量丰富，可以帮助孕妈妈补充铁质，可以预防缺铁性贫血，非常适合孕妈妈食用。
