嘿嘿，听我说，领导要说话了，俗话说萝卜青菜各有所爱，其实每一家的口味都有一些味道不同的，简单说一些吧，如同拌面，火候不够煮出来的面条就不怎么好吃啦，煮糊了就更不好吃了，煮的8分熟其实刚好😊，云吞也一样，煮烂了缩小了也是不行的，煮好浮起来的味道最好，所以嘛，每一家的沙县小吃值得去体会几次才真的可以做出一个评价，有的东西好吃有的东西不好吃也是正常的，每个商家都希望自己的东西做好，生意兴隆。沙县小吃能做这么大的规模也不是一年半载的速度才有这么高的发展……如今生意也是不好做，就像买东西一样买到假东西，吃东西就怕吃假货，好吃还好，不好吃毁品牌，抵制假沙县，提高真沙县，所谓假沙县就是～身份户籍不是沙县人开的沙县小吃就是假沙县冒牌货，真沙县就是～身份户籍是沙县小吃开的就是真沙县纯品牌！问老板沙县糯米团或者沙县锅边糊怎么做的，回答上就真的沙县，回答不上就假的，不信可以试下，顶起来
沙县小吃可以说是遍布全国，是一家非常普遍的小吃店，沙县的口味也比较统一，沙县小吃，兰州拉面，黄焖鸡，可以说是中国餐饮店里，开设最多的店铺了吧，我觉得沙县还不错，至少口味比较统一，所以不用担心口味问题而且价格也比较亲民
我个人不反对外地人开沙县小吃，可你不能只是简单的把它当做赚钱的工具，它是一个品牌是沙县对外的一张名片，不要为了赚钱偷工减料，用一些次品代替好货，当你赚到钱了沙县不求你们回报什么，可千万别把沙县做黑了。
外面吃的一般是拌面扁肉，套餐饭等等简单类的，真正的小吃还有锅贴，豆腐干，烧麦，酸辣汤，烫嘴豆腐，建议到沙县吃真正的小吃，吃完后你对沙县会有重新的定位。
沙县小吃是因为它便宜，方便，大街小巷都能吃的到，而且小吃的种类也很多，这种小吃店卖着蒸饺、拌面、扁肉和云吞，以及其他30多种很对得起价格的食物。
就沙县小吃最经典的三大样花生酱拌面，扁肉，蒸饺来说，这些美食对于原材料的要求并不是太高，基本上全国各地都有，一些特殊调料也可以很简单从沙县配送。
