我要说一点，不止孩子爱吃，大人也爱吃，更有人开玩笑的说这世界上只有两种人，一种是爱吃油炸食物，另一种是不承认自己爱吃！人为什么都爱吃油炸食物？这还得从美拉德反应谈起！一块肉放在面前，你会如何处理它来满足口腹之欲？大部分人会拿来煎，炒或扔进烤箱，相信很少会选择只用水来煮过。为什么？因为水煮过的没味道。白水煮过的肉，再怎么烹调也难以产生像煎炒那样的香气，这种让人闻过流口水的香气，其实都是美拉德反应的产物。简单来说，美拉德反应会使经过油炸的食品产生各种化合物。例如脂类，氨基酸，焦糖等等。这些化合物在人类的遗传进化史里是证明是我们所需要的各种蛋白质，脂肪和糖。所以，是你的DNA和身体本能告诉你，这是好吃的。
主要是因为洋快餐，食品有形状，带有香气和颜色，向金灿灿的鸡腿、星星形的、爱心型的、都香气扑鼻，各种各样，而儿童就喜欢这种有形状，带有香气和颜色的食品，且节假日的时候肯德基还会推出好玩的公仔和玩具。家长们都喜欢吃，何况孩子们呢。很多人都知道导致现在孩子肥胖的原因之一就是油炸食品吃多了，还可能会导致孩子患上高血压、糖尿病和脂肪肝的病，这些都会严重导致孩子身体和智力发育不良善，所以家长们还是要监督控制孩子饮食方面的坏习性，谨慎对待。不要让自己的孩子因吃的不健康而导致生病的现象。
酥脆食物往往是高油脂高热量食物的子集。因为有利于生存，早期人类最向往的就是这样的食物。“向往”具有分子层面的证据：当人们获得和食用高热量食物时，大脑就会分泌多巴胺，令其感到愉悦，食物和心情就这样被联系在一起。人类对酥脆口感的热爱，在空间上是普世的，以清淡著称的日膳中也有天妇罗和“唐扬”。哥伦布登陆美洲前，印加帝国就有了爆米花，玉米淀粉和蛋白质高分子成分在爆开瞬间形成的泡芙状外壳，满足了无数人对酥脆的渴望。曾有人统计过美国人爱吃的中式菜肴，前两名为糖醋鸡和宫保鸡丁，这两道菜的共同点除了食材，偏酸甜的味道外，便是接近鸡肉外皮那酥脆的口感。
油炸食品会产生危害人体健康的有害物质，但是，因为它酥香松脆，具有特殊的风味，所以有很多人还是喜欢吃 。其中不只有孩子，大人也很喜欢。
因为这些食物很香啊，现在的洋快餐非常的受孩子的喜欢，特别是肯德基麦当劳，真的是小孩必吃的零食。动不动就吵着要吃！而且很多的家长为了迎合孩子的口味，也会慷慨解囊满足孩子的要求。所以孩子就渐渐的喜欢上了这种食物啊。
这个问题我问我儿子！他的答案是：汉堡包有送玩具，里面的小朋友很多，还可以溜滑梯！ 我想汉堡包的氛围比汉堡包本身更吸引小朋友。
