在家都是我爸做饭,有一次我爸下班晚了我妈等不上自己就下手炖鱼了,我让我妈等我爸回来了再做我怕整条鱼都毁到我妈手里,我妈还说做饭有那么难吃吗?真替老妈的厨艺着急。
我妈妈做的面食类的东西真的好吃到爆例如糖三角啊糖饼啊发糕啊花卷啊枣糕啊软饼啊还有一个我不知道叫什么是用黄油,糖,牛奶还有面做的一个甜甜的饼……
我妈是专业厨师,做饭当然是好吃的,而且几乎路边摊小吃都能复制,所以从小就没吃过路边摊,导致我现在对路边摊有一种莫名的执念,哪怕明知道很难吃,也忍不住尝试一下。
我妈的命很苦,小时家里贫穷,年轻时又被男人骗了,我五岁她才离的婚。可是相反的,她做的菜总是色香味俱全,给人的感觉就是很“热闹”,能让人吃的很幸福。
我妈做饭有两种,一种看不出原材料,一种根本就还是原材料。而且她及其擅长把前天的剩菜与昨天的剩菜混成今天的剩菜,就是传说中的斐波那契剩菜。
那时候妈妈做饭在我印象里真的特!别!难!吃!讲道理红烧肉简直就是浪费猪肉了!倒是高三搬去校外,突然的就做的超!级!好!吃!反正是什么菜都是手到擒来。






