因为吃的人多，便宜好吃适合摆摊，口口相传，是一种平民化食品。
每个地方的每个特色当然是有每个地方最出名的点儿了。
湖南臭豆腐又称臭干子，是湖南长沙市地方传统名吃之一，采取独特的工艺流程，采用祖传秘方，精制而成。
因为臭豆腐闻着臭，但是实际上吃着非常香，所以她就非常的出名。
因为他的话是比较有味道的同时人们吃起来也比较爽口的，所以会比较有记忆性吧。
可能是因为卖相和味道的巨大差距吧，闻起来特别臭，但是吃起来特别香。
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