我是一个东北人，我前两天也去杭州旅游了，酱鸭没吃，到是吃了白切鸡。我偏爱各种美食，食谱很广，所以能接受得了白切鸡的味道，但是，我知道很多北方人是无法接受这个味道的，生鸡味很大，而且还血淋淋的。西湖醋鱼，我知道很多北方人也不会喜欢，酸甜口太重了，而且酸味儿更重。
开水白菜。
开水白菜是一道国宴名菜，也是川菜中的名菜。当年看洪金宝主演的《功夫神厨》时，就被里面的开水白菜吸引了。一道简单的开水白菜被吹的天上有地下无，感觉就跟《食神》里面的黯然销魂饭一样。但是我自己尝过之后才发现，真的是特别难吃，也没有吃出“家乡”的味道。
老醋花生，很多的餐厅，包括一些大型的饭店都会有一道菜，老醋花生，但实际上吃了之后发现就是花生倒了一点醋汁，味道真的不怎么样，那普通的花生没有绝大多数的差别，所以觉得这道菜到了餐店大家还是不要点的好，虽然价格不是很贵，但是没有人吃啊，他特别酸，浪费钱。
狗不理包子，文明全国的美食。有一次我去天津出差，品尝过一次，却让人大失所望。
一屉里面有八个小包子，78块钱，近十块一个了，真是够天价的。
满怀期待的咬了一口，肉馅发腻，汤水直流，还有点发咸，说实话，还没有我妈做的包子好吃呢！
听说长沙的臭豆腐很好吃，虽然说闻起来臭但是吃起来很好吃，那天就跟同学一起去路边摊哪里点了一份，我忍着让人作呕的味道试了一下，我的妈呦，那味道简直就不敢让人恭维，是谁说的闻着臭，吃起来香的，这不是坑我嘛。
炒苦瓜，苦瓜绝对是一道颜值超高的菜，翠绿的颜色在撒上一点干红辣椒就会特别的好看。而且炒过的苦瓜会散发出一股特别好闻的清香，当你被这道菜所吸引，并且品尝之后，就会发现完全不能下咽，我特别不喜欢苦瓜的味道！
