烤栗子了，北京的油栗特别好吃，冬天的时候抱着一大袋糖炒栗子是一件很美好的事情，不过现在我也是都自己在家里做了，油栗剪个口，用一点油拌一拌，放进空气炸锅200度30分钟就够了。火锅。冬天里最想吃的美食，除了零食应该还得有火锅，天越冷越想吃火锅，所以我们家时不时的会出去吃一顿，有时候也会在家里自己制作火锅，因为电火锅家里也都有，想吃随时买点食材就可以涮一锅了。
就拿我自己来说吧，一到冬天，越冷越爱吃，各种暖暖的，好吃的美食都是我想要的。要说最想吃的美食，烤红薯肯定是排第一位的，因为天一冷，红薯也就香甜的多了，大街上的烤红薯也越来越多了，不过街上卖的太贵了，我一般都是自己买生红薯在家里自己烤，又香又甜又好吃，基本上每天都会烤，有一阵子我连着买了三十斤红薯放在家里，每天拿空气炸锅烤一锅，就足够我和孩子们一起吃的了。
烤面包，冬天天冷不方便带孩子出去玩，在家里烤面包也是一件乐事，有的玩还有的吃，烤好的吐司面包柔软香甜，我家两个孩子都特别喜欢吃我烤的面包，老二一次能吃半个吐司，基本上两个孩子就可以消灭一只450g的吐司面包了。
妈妈的拿手菜面炕鸡，每到冬天最想吃的就是这道菜，材料很简单，嫩鸡一只，土豆两个切大块，面少许，将鸡放在面里拌拌，然后放到油锅里炸到金黄，再与土豆一起焖，起锅时那香味都能给我馋的流口水，这道菜有家的味道。
冰糖雪梨银耳汤，冬天的时候我家还少不了冰糖雪梨银耳汤，因为北方冬天会有雾霾，加上北方室内有暖气，比较干燥，经常煮点冰糖雪梨银耳汤给家人润肺去燥，还能排毒养颜补充水份，是很不错的冬日甜品。
饺子，虽然饺子一年四季都可以吃，但冬天吃饺子的频率明显高很多，一是因为冬天吃饺子的节气比较多，另一种是吃饺子比较方便，把自己喜欢馅一调，包好了一煮，趁热吃，很适合北方人的饮食习惯。
