我喜欢吃桂花糕,长江中下游流域十分流行的中国特色传统小吃,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,口感清爽,入口有阵阵淡淡的桂花香。
喜欢吃冰糖葫芦,虽然现在的糖葫芦有很多的种类,桔子苹果都可以做,但最好吃的还是酸酸甜甜的山楂糖葫芦,红通通的山楂外面裹着晶莹的冰糖。
不知道大家吃过豌豆黄,能从民间走向宫廷,就可见一般了,豌豆黄色泽浅黄,口感细腻,清凉爽口,北京也有,我自己也会做。
油炸的焦圈儿焦香酥脆,说到“焦圈儿”,就少不了“豆汁儿”,喜欢焦圈儿蘸豆汁,也有很多朋友不习惯,其实单吃就很不错了
杏仁豆腐,说是豆腐但其实并不是豆腐的一款糕点,将甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。
去北京玩的时候,吃过老北京酸奶味道醇香,走在北京的胡同里,看着古老的四合院,喝着老北京酸奶,仿佛在时光里穿梭




