牛奶与绿茶的结合，是用绿茶泡制出来的奶茶，喝起来既有绿茶的清新爽口，又有牛奶的浓郁香滑。而且绿茶和牛奶都是非常建康营养的食材，所以由奶绿制作的奶茶很受大家的欢迎。常喝奶绿有去油、助消化的功效，但前提是这奶绿是用牛奶和绿茶制作出来的、货真价实的奶茶才有这样的功效。
绿茶是一种茶类，茶叶都富含鞣酸，以及其他的一些酸性物质，这些物质与牛奶是可以发生反应的。而牛奶又含有多种蛋白质和微量元素，这些物质与茶含有的一些物质发生反应之后，绿茶的和牛奶各自的营养价值、功效作用都会降低。所以绿茶和牛奶是不适合一起喝的。
茶与牛奶同时喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。 茶叶中的鞣酸可与牛奶的主要成分蛋白质发生化学反应，形成一种鞣酸蛋白物质。 这种生成物质，具有较强的收敛作用，可促使肠胃蠕动变慢，容易引起便秘。
绿茶具有抗衰老、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用。然而市面上出售的奶茶一般用奶精制成，只会对健康造成危害。牛奶与绿茶的完美邂逅，带来让人回味无穷甜美的火花。
茶与牛奶同时喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。茶里的 弱酸弱碱 和盐类成分会使牛奶吸收很难。当然牛奶与茶一起喝，对身体是没有害的，只是营养损失罢了。
茶与牛奶同时喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。（通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度，能够减少心脏病的发病，但牛奶却完全阻碍了这一有益健康的效果）
