们家乡是华北一带，这一片地区的饮食以面食为主，从蒸到炸，都是和面食相关，妈妈经常会做炸丸子、炸藕合、炸鱼块，炸鸡，炸的鸡鱼一般不会当时就吃，而是第二天早起，把炸过的东西倒一点酱油在上面，放点葱丝，上笼蒸，在我们那叫做蒸碗，味道非常美味。
我们山西人一日三餐，基本上是早饭稠，午饭好，晚饭稀。重主食，轻副食，尤其农村多以咸菜、酸菜佐餐，然后招待宾客，一般分荤席、素席，肉类以猪肉为主，上菜的道数常以碗为计量单位，如顺六碗、八八碗、八四碗、十大碗等。
我们上海人饮食较为讲究，口味以清淡为主，一年四季都喜欢吃新鲜、细嫩的蔬菜，尤其偏爱油菜。早餐多爱吃泡饭，午、晚两餐则以大米饭为主食，辅以各种炒菜；吃面条时，也讲究清淡。
我是江西九江人，我记得每年回老家过年。无论中餐，晚餐。腊肉都是装慢慢一大碗，必不可少，再加上一点辣辣香香的霉豆腐，哎呀，口水直流，而且我们这喜欢酸甜的食物。
老家在沿海城市青岛，这是个山水相依的美丽城市。俗话说：靠山吃山靠水吃水，青岛人的饮食习惯离不开崂山的各种新鲜菜肴，更离不开各种海鲜，尤其是蛤蜊就啤酒，绝配。
佛山人，我们是早上和晚上到酒楼喝早茶或喝夜茶，有这个习惯，每当喝茶时，酒楼内坐满了人，一家大小，知己良朋，或洽谈聊天，或共聚天伦。
