我外公在世的时候,经常会把家里的垃圾整理整理卖了,那时候才卖几块钱,外公会拿出2块钱给我和妹妹炸两根里脊肉,刷上甜酱,真的是人间美味,特别好吃,要知道,外公的亲孙子都没有这样的待遇,我是外公从小带大的,虽然我是我妈的一个意外,外公还是很疼我,后来外公08年去世了,我就很少再吃里脊肉了,即使我真的很喜欢吃,但又怕想起他,心理难过。
小学的时候一个塑料小姐妹下课的时候,经常带着一帮人去操场的草丛拔草——柠檬草,记得我开始嫌脏不敢吃,在小伙伴的起哄下,往嘴里一塞,酸酸甜甜的味道,对于那是没有零花钱的我们来说,是最好吃的零食了,后来蔡依林出了一首《柠檬草的味道》,特别喜欢听。
就是年少时生病做手术,饱受几天无法饮食的折磨后的一个深夜,突然可以进食后,妈妈赶忙借煤炉煮粥,因为妈妈操心熬夜太久打了瞌睡,以至于煮糊了,在我的强烈要求不需要重新煮的情况下,深夜喝的有些浓浓糊味的白米粥,就是我人生印象中最好吃的!
面疙瘩汤:小时候闹肚疼,疼得打滚。被打人带到赤脚医生那里打了一针,回家趴啦半天不疼了。但是开始饥肠辘辘。奶奶给做了一碗菠菜面疙瘩汤,打有鸡蛋花,咸咸的香香的。吃完感觉真好!现在奶奶不在了,爸妈做的总是吃不到小时候的味道……
饺子是最好吃的,而且胶东物产之丰富堪称北方第一了,温带水果蔬菜谷物,论品种、产量、品质都是第一,三面环海,海鲜丰富。所以饺子的食材非常丰富,而且胶东饮食特别讲求“新鲜”二字,清淡新鲜,凸显食材固有的美味。
最爱吃虾。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。





