菜包，采用刚刚收成的新米磨成粉，在太阳底下晒干。制作时用温水拌搅，用手搓揉，成为很有弹性的垛皮。再以芹莱、蒜子、瘦肉鲸鱼丝、炒熟的芝麻和花生米为内馅，精制而成。
我们家乡的代表小吃有老炒肉。老炒肉的做法就是把猪后座肉煮熟配上尖椒，生蚝，醋和各种佐料一起翻炒熟，放上芝麻出锅即可。
比如说我们这里的凉皮就特别的特色。也特别的容易做。吃起来也特别的好吃，特别的方便。
我是通过学习我妈妈做法，学习我们当地代表的小吃，感觉特别的好学，感觉特别的有趣。
我家乡的最好的小吃就是凉皮，凉皮到夏天是不可缺少的，这个制作起来也非常的方便。
我们家乡的代表小吃就是各种海鲜了，海鲜的做法是很简单的，用清水煮一下就很美味。
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