当靠近餐厅后,食物的香味隐隐约约吸引了食客的嗅觉,其实这点很容易举例子,当经过火锅店的时候,火锅汤底的香味几乎是溢出来的,每个经过火锅店门口的人都会驻足看一下,然后想一下今天是否想吃火锅,所以一家店的香味是否够"勾人"可以说是十分重要的。
给顾客双重实惠。所有光顾本店购买商品的顾客满100元可减10元，并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。100元若打6折，损失利润40元；但满100减10元再打8折，损失28元。但力度上双重的实惠会诱使更多的顾客销售。
圣诞节购物满38元即可享受“摇树”的机会，每次摇树掉下一个号码牌，每个号码牌都有相应的礼物。让客户感到快乐，顾客才会愿意光顾此店，才会给店铺带来创收的机会。
是否出彩有特色的门头,好的门头能吸引食客的目光,再所有感官第一位的肯定是先看到一家店的门面,做的什么料理,看到店中人气是否旺盛,服务员的表现是否热情。
一家店的服务态度决定食客的用餐享受,好的服务可以弥补食物的不太好吃,环境的嘈杂,让人心暖的服务犹如回家一样让你不得不进店里坐下来享受美食。
给顾客不一样的感觉。“花100元买130元商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。
