有时候确实是这样子呢，很多时候一个人表面看上去文质彬彬，斯文有礼，但是一和他吃饭，就令人大跌眼镜。就像之前在微博上有个网友分享的一个例子，他跟女朋友分手就是因为他俩吃火锅。每次吃火锅的时候都是他在控制火候，放材料进去，非常忙碌，而他的女友就坐享其成。而每次当他开始吃时，女友已经扫光锅里的菜了，一点都没剩给他。后来他终于忍无可忍，与女友分手，因为他觉得在吃饭时表现出自私自利的人，在其他事上也难以有福同享有难同当。
看清一个人，吃相比面相可能更真实一点。有人曾说，“观察一个人，只需要一顿饭的时间，就能知道他的生活的背景和教育背景如何。”马未都也曾说，“吃品如人品”。如果对方吃饭的时候，喜欢吧唧嘴，喜欢把自己喜欢吃的都吃光，喜欢用自己的筷子在盘里乱翻，喜欢吃饭的时候不考虑他人感受……无疑这个人，给其他人的感受是非常糟糕的。至于人品如何，我们估计心里也大致了解了。
不懂得礼让别人，只是自己埋头吃。一双筷子总是在盘子里挑来挑去，不顾及别人的感受，直到夹到自己想吃的菜才算完事。吃的兴起，口无遮拦，唾沫横飞，让同桌的人都没法下筷子了。点菜的时候，并不会考虑对方喜欢吃什么。更多是站在自己的角度去考虑，自己想吃什么，喜欢吃什么。这样的人，即便有一副人见人爱的好皮囊，也不要更深入的接触了，不值得！
真正懂得人，通过面相确实可以大概的了解一个人！但是对于大部分人来说，通过吃相，可以更直观的了解这个人！吃，是一种本能！这种本能可以撕下很多“假教养”的面具。很多人从面相上看，平易近人，文质彬彬，聪明漂亮，谈吐不凡，衣着得体。乍一看，很多人都会很满意。但是，在饭桌上，通过吃相，这种本能，会直接打出一个人的原形。
在一个人的吃相方面是相当影响对他人的感官的，一个吃相好的人，在别人眼里是非常舒服，而且也会觉得这是个值得相交的人。而如果是一个吃相相当令人不舒服，在餐桌上也不会体会别人的人，那么就会觉得这个人并不值得做一个好朋友。毕竟在生活中细节是很能决定一切的，并没有那么多时间去观察这个人究竟怎么样。
首先想要了解一个人肯定是要跟他相处了之后，你才能知道这个人是怎么样的一个人，正所谓“日久见人心”，而面向，是说相由心生，可以大概看的出一个人的本质是好是坏，但是具体的你却不知道。而通过吃相，两个人之间是有相处的，就可以通过他吃的一些方面了解到一些小细节，从而了解这个人，看清这个人。
