我小时候算是挑食的吧，长大后我总结了一下，我小时候之所以挑食，有两个原因：
有人管你的吃食。
我是吃妈妈做的饭长大的。
从小到大，我的吃食都是妈妈管的。因为有人管，所以你便知道，你永远都饿不着，稍微不合胃口，你便可以吵闹着不吃，妈妈怕你饿着啊，所以就会做合乎你胃口的吃食给你啊，所以你可以尽情地挑食。又因为你根本饿不着，也就从来没有体验过饥饿的感觉，也就从来都不会感受到饥饿时遇到食物时那份心情，也不会珍惜食物，自然就挑挑拣拣了。
吃的食物单一。
我妈妈自小没了妈妈。她做饭是自学的，她平常又喜欢宅在家里，所以很多菜样，她根本就没见过，连见都没见过，谈何去做啊。所以我从小到大，吃的食物都比较单一，喜欢吃的都是妈妈拿手的那几样。我一点都不骗你们，在我上高中前，我根本就没吃过木须柿子，因为我妈妈从来没做过，以至于我第一次吃木须柿子的时候，觉得这东西难以下咽。因为小时候没吃过，所以长大便不吃，是很常见的事，这也是很多人挑食的原因之一，因为没吃过嘛，所以不习惯所以不爱吃。
但我现在之所以不再挑食，也基本上跟这两个原因有关：
再也没有人管你的吃食。
我大学毕业后的春节，自己在南宁，兜里也没有钱，外边的饭馆也都不开门，只好自己在家做。但我又不会做，记得第一次做的菜好像是木须柿子汤，吃的是馒头。我记得那次，我把木须柿子汤煮老了煮咸了，贼难喝，但我也咬着牙吃下去了，一是因为那是自己的劳动成果，要尊重自己嘛，二是因为我饿啊，不喝没别的吃的呀。饿过几次以后，挑食的毛病就基本治好了，以后遇到吃的，都会很开心，因为终于可以填饱肚子了，至于好不好吃爱不爱吃，倒在其次。
吃过异乡的饭菜
刚上大学那阵，南宁的所有吃食我都吃不管，连着吃了半个月的泡面后，我实在吃不下去了，于是便试着去吃南宁的吃食。等到我离开南宁前，大多数食物我都能吃得惯了，甜豆花啊，苦瓜啊，酸嘢啊，都不在话下了。我感觉啊，吃饭其实也就是个习惯，但你因为某些原因被迫去习惯那些你不曾接触过的吃食，时间一长，你习惯了，也就不再挑食了，我就是个活生生的例子。
现在，我每天中午都拿出美团、饿了么、百度订外卖，为了保持不挑食的习惯，我一般都是挨家吃，吃前看评论，如果评论尚可，我就点。这么做的时间越长我就变得越不挑食，有时候还会煞有介事地去点评，讲一下哪些饭菜好吃，为什么好吃，口感是怎样的，等等等等，也许某一天，我会成为外卖达人呢也说不定。
随着时间的迁移，人在慢慢长大的同时
不仅生理上有变化，身体上有变化，心理上有变化
就在饮食需求上也有很多变化
我小时候很挑食很挑食，虽然长的挺高挺大，但这全靠基因在撑着，我吃的东西10只手指就能数得过来，很多时候家里做饭都是做两种，一种他们吃的，一种我自己吃的。现在想想，也就我妈这么惯着我吧。。。不吃就饿着是不是也不至于这么挑食了。。。
小时候不吃热汤面、馄饨、面片、疙瘩汤等这种面类和水混合在一起的食物。
小时候不能吃生的大豆腐闻到味就头疼。。（也是矫情的要死）
小时候不能吃猪油，如果用猪油炒菜，在门外我就能闻出来，尝都不用尝，但我妈又特别爱吃猪油，为此还与我斗智斗勇了一阵，一半猪油一半豆油这样骗我，但最终还是被我的神舌识破了。。。。
小时候不吃肉，包括猪肉、鸡肉、鱼、虾、动物内脏等，所有与尸体相关的东西
小时候不吃蚕蛹，印象特别深刻，有一天家里中午来客人了，做了蚕蛹，我晚上放学回来后还和我妈发脾气了。（也是惯的）。以至于这个锅，炒了三天菜，我还能吃出来蚕蛹味，你说这味得多重吧。
小时候不吃粗粮，东北人爱吃的大碴弱、大饼子，我都超级不喜欢。
小时候最爱吃的就是纯素的炖菜，土豆炖胡萝卜不要肉，土豆炖茄子干少放一点瘦肉，土豆炖白菜片最好吃了。。。。很多人来我家都以为我妈很抠舍不得给我吃呢。我妈喊冤的很。
就是这样，我也是一个地地道道的吃货，没办法，我以量取胜啊。。
人家中学生小姑娘，一顿小半碗饭就够了，我特么长身体的时候，土豆炖胡萝卜吃了一年多，一次吃两个大碗，还不是家用的普通小饭碗，而是大一倍的饭碗！共两碗！每次都吃到撑的不想动。。。
so，就这样，
挑食的我，顺利健康的长大了。。。
并且长成了170高120斤重的大胖子。。。
现在年纪大了以后，慢慢的发现，自己能吃的东西越来越多了。
在2013年，我人生第一次吃了鸡翅，肯德基的，虽然心里犯恶心，但口感还不错。
在同年的冬天，我在室友的逼迫下，人生第一次吃了猪蹄，但只吃了一半，晚上回家的时候就吐了，因为长这么大从来没吃过这么油腻的东西，肠胃有点矫情。。没适应。
在2016年，我人生第一次吃了大虾。。因为做活动去的一个餐厅，他家主推香辣虾这道菜，我尝试的闻了闻，扒开一只咬了一口，嗯？和我以前闻到的不一样哎。没有海腥味，而且还蛮好吃哦。
那以后，我的美食人生又开了一道大门
我！爱！大！虾！
我小时候就挑食，不太挑食大概是从上了大学开始得，主要是食堂大妈可能手不太好使，盛菜抖三抖，要个红烧肉吧盛起来的也就只有点肥肉吧，但那时候我真是一点肥肉都不吃，随意没办法啊，为了避免浪费只能憋着气就着饭一口咽下。
以前还不吃那种尖椒，那时候还问过我妈说为啥挑食呢？我妈开玩笑的说“肯定是怀你的时候我不吃辣椒”。听起来貌似也是那么回事啊。
但是小时候为啥挑食呢？
1、可能小时候第一次吃某种食物的时候，就被它的味道所“感动了”吧，被它的味道感动的痛哭流涕了，然后就再也不吃了，比如说一个人不吃辣椒，可能是小时候吃的时候产生了心理阴影，所以就一直不吃了。
2、当然也可能是小时候吃多了，吃伤食了，就像我爸小时候家里总吃苞米面，后来就不怎么吃了，我妈就总说他是吃伤了。再就是小时候家里父母总会给孩子买各种各样的好吃的，小孩子总吃总吃吃腻了，长大了就不爱吃了。
3、我觉着这点应该可以让很多人产生共鸣！那就是食物的味道简直无法形容。比如说香菜！榴莲！农家大酱！很多人说香菜是巨难吃的食物的中头号食物，我觉着没毛病啊！真不知道香菜这种食物是怎么产生的，也许是第一个敢吃香菜的人很喜欢这个味道吧！
但为什么从挑食又变得什么都吃了呢？那还不是食堂的菜逼的吗？还不是因为没钱不敢让任性嘛~！
为什么小时候挑食，长大后什么都吃？
现在有很多小朋友都有挑食的现状，青菜不吃辣椒不吃豆芽不吃香菜不吃等等，这是小朋友的一个通病，我小的时候要好多不想吃的东西，但随着年龄的增长，现在也没有哪样东西不想吃的，反正都可以吃下去的。
记得我小的时候，我从来不爱吃面条。一到中午，爸爸就给我盛一碗面条，我偷偷地将面条水喝掉，剩下的面条和青菜偷偷地倒给了小狗狗，我觉得面条里面有汤，导致面条没有什么味道，因为当时特别的小，对味觉非常的灵敏，就这样养成挑食的习惯。因为挑食也挨了不少的打，不管怎么打我我还是吃不下去。
葱姜蒜是我最讨的食材。一旦做的饭里面含有姜，哪怕是小的和针尖一样姜，我都会把它挑出来，因为姜是比较辛辣的食物，实在是扶不住这个味道，真的是难以下咽。还有大蒜吃了嘴里面有会有一股味儿，真的是很难闻的。还有一种是才就是香菜，可能小时候说长的香菜味道比较浓，我记得我一口都吃不下去，对于这些怪味真的是难以下咽，或许之前不知道这些菜的真正价值。随着年龄的增长，自己在这个世界上也品尝了许许多多的食物和水果，对于这些怪味的食材有了一个新的认识，比如说姜有利于我们肠胃消化，蒜更有利排毒养颜，香菜也是很好的调味品，这是我们用金钱都是买不到的，它的价值影响了我们的整个身体，现在去饭馆吃饭巴不得老板能给一点蒜，多给你加一点香菜。
这也是我们随着年龄的增长，对食材也有不同的看法，真的知道了它的使用价值和它本身的价值。作为现在的家长也要告诉小朋友食材的价值，让小朋友养成不挑食的好习惯。
因为小时候可以任性，长大以后却只能懂事。小时候，我们会因为妈妈做的饭菜不可口而哭闹，长大以后即使别人做的饭菜在难吃，我们也会微笑着吃完，并表示感谢。小时候的我们，眼中可以只有自己，不用在乎别人的感受，想哭就哭，想笑就笑，想闹就闹。长大以后，我们要理解别人，理解别人的不容易，理解别的辛苦，理解别人的一切，却唯独理解不了自己。在我看来，挑食对于孩子还说是一种独宠、是一种幸福。
小时候的自己，也是个特别挑食的孩子，不喜欢吃好多青菜，不喜欢吃鱼，全家就数我最挑食，就数我最不懂事。那时我也明白，父母和哥哥会将就我，即使我是无理取闹，他们也会在我哭闹以后，重新做我喜欢吃的饭。当然，父母也会教育我不要挑食，批评我这些不好的习惯，但是我并不会听。
长大以后，发现不知道从什么时候开始，自己挑食的习惯没有了。有次从外地回家，没有告诉妈妈，妈妈看到我回家，高兴坏了，要去街上买菜，我说随便吃点就行了。妈妈说，家里都是你不喜欢吃的菜，我得去街上买点。我看着妈妈，竟有些说不出话来，抱着妈妈说，我现在不挑食了，只要你做的我都喜欢吃，明天再去买菜了，今天太晚了。妈妈笑着点点头。其实，我挑食吗，依然挑，只是自己不能任性的因为自己不喜欢吃，而让妈妈再去街上买菜。
挑食，是孩子的特权，成长，是不能挑食的代价！
小的时候挑食是因为家长太纵容！
因为爸爸妈妈都有自己的小生意，所以他们从来没有时间理我。从小学到初中，一直都是奶奶和老奶在管我。
大家都知道，隔代的人是最亲的，所以他们总是惯着我。
我想吃什么，她们就给我做什么，从来不强迫我吃我不喜欢的东西。而且那时候的人好像也不太知道什么营养不营养的，只知道一味的对孩子好就行了，所以就养成了我挑食的习惯。那时候，很多绿叶菜我都不吃的。
我最爱吃的就是西红柿鸡蛋面，所以奶奶就经常给我做西红柿鸡蛋面，每次我都能吃老大一碗。
现在的结果是，我看到就想吐！用奶奶的话说，我是吃伤了，意思就是小时候吃太多，吃到反感了。
每个人喜欢的东西，都在随着年龄的不断增长而改变。不知道为什么就慢慢的对一些青菜有兴趣了，特别是后来流行用青菜蘸芝麻酱吃，味道真的很不错。
结婚以后生了孩子，就更加注重营养啦！
从怀孕一开始，老公就买了一本书，上面有孕妇需要注意的各种事项，也包括怎样加强营养。
看着书上花花绿绿的图片口水直往下流，另外想着什么样的蔬菜对孩子好，就是再不喜欢也要吃几口，可以说准妈妈为了孩子付出的实在是太多太多。
生下孩子以后要给孩子喂奶，这时候同样要保证营养充足。不是喜欢吃什么就吃什么，而是什么有营养就吃什么。
所以不知不觉的，吃自己不喜欢的菜已经成了一种习惯！
孩子长大一点，可以自己吃饭啦，不需要再喂奶了，可是养成的习惯已经改变不了了。
而且现在发现，以前不喜欢吃的菜也并不是很难吃，所以现在就什么都不挑了。
