准咖啡师。原谅我什么也不会还这样称呼自己，真的是太喜欢。在一家小店兼职点餐服务员一年多，申请了无数次，经理终于同意了我的要求。下周一开始培训做咖啡。感觉就是喜欢的工作会令人下班就开始期待着上班。美的像是做梦。
给人一种酷酷的感觉，尤其是在调制咖啡的时候。
感觉就像你终于约到了你暗恋了很久很久的女神，吃饭聊天的时候你发现她的思维太成熟了，经历过的事情太多了，你根本没有能力去征服她。甚至理解她的想法都很困难。在这之后（也就是入行之后）虽然可以和她有一搭没一搭的偶尔聊聊，却越来越困惑。最后甚至会因为了解她到达了一定的程度而失去对女神的热情。
国内咖啡师的处境如何不是很了解，自己坐标澳洲，拿了咖啡师的资格证，在一家咖啡店打了快三个月的工，但是还不能完全胜任咖啡师的活，店里的咖啡师都是一年以上的资历，要做好的咖啡只能靠练，奶泡打得要细腻光滑，出espresso的秒数都决定了这杯咖啡的口感，学了咖啡之后再去咖啡店里喝咖啡会变得挑剔很多这是真的。
就我所知，这行业山在门里头，入门简单上山难。当你会做咖啡以后你才会知道你也只是会做而已。
感觉就是很开心，用心冲出来的每一杯，拉出来的每一个花都很开心，接触到的一些人，知道的一些事让我每天都不觉得累和没有意义，尽管社会地位很低，工资很少，每天需要收银收拾卫生跑外场上咖啡跟客人沟通，有时候还会被咖啡机烫伤手，冬天洗杯子也会冻伤手，可是在做自己喜欢的事的时候别的都不算事。
