人家自我宣传的能力好,韩剧深厚大众喜爱,在韩剧中有很多关于泡菜的植入,人们了解它,觉得它挺好的,就比较容易收到影响,而我国的酱腌菜宣传力度不大
一个少从而精,一个多从而杂;人类有惰性又喜欢给别人贴便签,当然要找有广泛性的代表。中国地域广,每个地方都有特色菜谱,外国人懒得记
因为韩国的泡菜调料都不同于我们中国,所以感觉更好吃一点,而且在中国泡菜都不能上大雅之堂。韩国人就可以把泡菜做出特色以泡菜为主。
首先提出这种讨论的你就有病,韩国连自己的料理都没有,只能吃这种小菜,我们国家料理文化是韩国能比的么?不是一个位面的东西你也比
论吃,中华吃文化博大精深,源远流长,煎炒烹炸蒸涮煮,那一样不是几十个菜系品种,岂是蛮夷之地番邦小国所能望项背滴???
韩国泡菜的工业化程度和我国的酱腌菜相当,但韩国泡菜的名气远远大于我国的酱腌菜,因为口感比较好这就是原因。





