现代人购买家用冰箱一般都选用三门或者大开门冰箱，高度都在1.8米左右。
以三门冰箱为例：分为上中下三层，上层为冷藏、中层为冷冻或冷藏、下层为冷冻，可按照物品储存温度和使用频率来进行分类整理。
1. 首先常使用冰箱的一般为女性主妇，身高约为1.6-1.7米，视觉高度为1.5米-1.6米，一般对应冰箱上层的第二层，所以第一层一般用于放置剩饭剩菜、咸菜、小菜等食品、物品；第二层放置做饭常用的蔬菜、或用于解冻的肉类等频繁开启冰箱门寻找的食物，节省做饭时间；第三层比人的视觉高度略矮，用于放置水果等，每天寻找次数略少的食物。
2. 中层可以设置为冷冻层或冷藏层，且不用弯腰即可拿到，用于存放短期需要开启找寻的食物，诸如冰激凌、一些本星期需要使用的肉类、禽类、虾类，早餐使用的手抓饼和馄饨饺子、水果等。
3. 下层开启时，需要弯腰下蹲，较为费力，所以一般存放长期存放的食物，诸如一些肉类、海鲜等。
4. 饮料、鸡蛋、干货等，可以放置在冰箱门后的隔板内。
另外还要巧妙使用冰箱收纳小物进行收纳，如冰箱收纳盒，可以将一个抽屉分成两个或者多个，将蔬菜和水果、肉类和冷冻食品分开，减少细菌滋生；
冷冻水饺收纳盒，将自己包的水饺整齐的存放其中，方便拿取。
购买来的肉类等食品，按照家庭人数、食量等，用干净的食品袋进行分量储存，一个袋中储存一次使用的量，避免重复冷冻。
首先，要将需要冷冻的和冷藏的分开，这两个是区别最大的，总不能把蔬菜和水果放在冷冻室，却将肉类放在冷藏室吧，这样的话，冰箱简直一团糟了。
然后，就是要将生食和熟食分开放，虽然这一点我不太明确其中的原因，但是这是多年来我妈妈一直坚持的一个习惯，总之，分得清楚一点，没有坏处。
再者，就是有一些味道大的食物，密封好再放，毕竟冰箱里放的食物比较多，一不小心就会将其他食物传染上这种味道，这样的话，对于另一种食物是特别不好的，就会影响它本来的味道。
最后，最好将蔬菜和水果分开，虽然他们之间的影响不大，但是放置的时间长的话，会影响彼此的味道，甚至有些蔬菜散发的化学物质，会使水果腐烂。
毕竟冰箱中放着全家人的所有食材，为了全家人的健康和营养，我们应该仔细的分类，妥善的放置，而且这样看上去也整齐。
首先，要将需要冷冻的和冷藏的分开，这两个是区别最大的，总不能把蔬菜和水果放在冷冻室，却将肉类放在冷藏室吧，这样的话，冰箱简直一团糟了。
然后，就是要将生食和熟食分开放，虽然这一点我不太明确其中的原因，但是这是多年来我妈妈一直坚持的一个习惯，总之，分得清楚一点，没有坏处。
再者，就是有一些味道大的食物，密封好再放，毕竟冰箱里放的食物比较多，一不小心就会将其他食物传染上这种味道，这样的话，对于另一种食物是特别不好的，就会影响它本来的味道。
最后，最好将蔬菜和水果分开，虽然他们之间的影响不大，但是放置的时间长的话，会影响彼此的味道，甚至有些蔬菜散发的化学物质，会使水果腐烂。
毕竟冰箱中放着全家人的所有食材，为了全家人的健康和营养，我们应该仔细的分类，妥善的放置，而且这样看上去也整齐
等到夏天的时候，我们会把水果饮料、蔬菜鲜肉，包括剩饭剩菜等都往冰箱里塞，如果不收那整齐，很有可能在冰箱里找不到想要找的东西，然后把所有东西都得从冰箱里拿出来，有时甚至还会产生异味。
首先我们要给冰箱内划分一个区域，比如冰箱的冷藏分为上中下层，我们可以在上层放剩菜剩饭，中层放蔬菜和半熟食品，放在中间层也是我们刚打开冰箱门直接能够看见和取到的，所以在我们做饭手脚忙乱的情况下，中层放蔬菜在取菜的时候最方便。
冰箱冷藏的下层或者抽屉，可以放一些水果、饮料，因为这些并不是经常使用的，这层算是冰箱的角落，并且底层制冷很足，使冰镇的饮料效果最佳。
冰箱冷冻分为三个抽屉，这个也可以按照冷藏那样分类，比如一层放馒头，一层放肉制品，另外一层可以放冰激凌等可以直接吃的食品。
冷藏室分为五块区域，即冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处。其中门架温度最高，适合摆放室温也能暂存，不易坏或马上需要吃掉的食物，如蛋、调味品等。
