我来自江苏南边的一座小城，海门，顾名思义，海门就在海边上，是江海的“门户”。海门特别小，市中心开车30分钟就能转一圈，所以我们都喜欢叫他小海门。海门虽小，物产却很丰富，导致我在外求学时最想念的，还是那一口吃食。
1、海门山羊
我妈说，纯种的本地羊体型小，肉少，以前得人生活穷苦，不舍得吃羊，都是过年的时候拿去卖，本土羊小，卖不到好价钱，然后就有人把外地的大型羊引种引了过来，导致现在乡下零散养的羊已经不是纯种了，要吃正宗的海门山羊，得跑到专门的养殖场去买，这也就导致正宗的羊肉价格越来越贵。不过我们都没那么讲究，羊的品种不纯，但是味道也不错，不影响我们吃。我们这里没有北方的羊肉汤，烤羊肉，我们本地的处理方法就是简单的红烧，先把羊肉炖烂，再红烧，加一点我们本土的朝天椒，微辣的感觉从嗓子口弥漫开，瞬间激活你的每一根神经。我们平时家里煮羊肉会分两次吃，煮一大锅，先盛一碗，吃羊肉原本的鲜味，然后往锅里面加青菜，灶里面添把柴，等第一碗吃完了，青菜也煮好了，再吃吸满了羊肉汁的青菜，那真是冬天最快乐的事情了。
2、海门芋艿
我们海门本土的芋艿个头较小，但是口感一级棒，外地的芋艿个头虽大，但是芋艿里面都有很多红苏，吃起来会觉得不像糯又不像脆，总之很奇怪，而我们本土的芋艿，口感非常之软糯，吃进嘴里感觉在吃天上的云一样。芋艿一般在冬天丰收，我小时候最喜欢的就是冬天家里煮芋艿，就用清水把它煮熟，然后剥皮蘸鲜酱油吃，煮芋艿的时候还会放上几个红薯，红薯煮的甜甜的也特别好吃。后来我去外地上学了，每次回家都要到放寒假，错过了吃芋艿的季节，妈妈就会去市场买外地的大芋艿给我解馋，但是总归不是那个味道了。
3、文蛤
海门，海之门，大海馈赠给了我们许多珍贵的东西。我小时候超爱逛海鲜市场，我喜欢看海里面那些长得千奇百怪的动物，从白底红背的梭子蟹，巨大的比目鱼，银光闪闪的带鱼，张牙舞爪的章鱼到胆小的乌贼，蔫巴巴的虾干，我觉得老天对海边的人们真是太好了。而且，这些奇奇怪怪的动物不仅好看好玩，还好吃啊！要说这里面我最喜欢吃什么，还是文蛤吧。文蛤现在产量少了，价格一直在涨。我妈小时候那会儿，文蛤都是晒成干卖，而且穷苦的老百姓也照样吃得起。现在市面上找不到文蛤干了，都是新鲜的。文蛤作为贝壳一类，其鲜味难以用语言描述，就连一道什么都不加的豆腐汤，加了文蛤也会让你感叹生活的美好。文蛤炒蛋，文蛤蒸蛋，文蛤煎饼，都是不可多得的美食。吃贝壳的时候注意要把壳上的瑶柱也吃掉，那是整颗文蛤的精髓。
除此之外，我们海门还有倒着长的朝天椒，超级辣，超级香，还有白色的扁豆。人文方面也有不少特产，比如我们的通东号子，起源于辛勤工作的劳动人民，还有海门山歌等等，不过由于我是个吃货，所以关注的最多的还是我们这儿的好吃的。关心大家来海门做客，我会做一桌子美味的特产来招待大家～
说到兰州，大家可能第一时间想到的就是“兰州牛肉拉面”了吧，是的，作为一个兰州人，牛肉面已经成为了家乡的标志，若在异乡能吃上一碗正宗的牛肉面，整个人的幸福感都可以爆棚。但值得澄清的是，我们大兰州并不只有牛肉面这一种小吃！下面就来给大家介（放）绍（放）一（毒）下兰州的特产和美食~
榜首——兰州牛肉面
就像刚才所说，牛肉面已经成为兰州的一个标志了。（注意！兰州人民从不把牛肉面叫牛肉拉面！外地的朋友若想尝尝地道的牛肉面，看见“牛肉拉面”的招牌就可以不用进了哈绝对不是正宗的。）兰州牛肉面绝不是普普通通的一碗面，是充满了讲究的：一清，二白，三红，四绿，五黄。“一清”指牛肉汤一定的清澈见底鲜香扑鼻；“二白”指萝卜片；“三红”指辣椒油，一定要鲜红且辣味十足；“四绿”指香菜末和蒜苗末；“五黄”就是指面条了，牛肉面中的面条是有讲究的——纯手工拉制而成，而且拉面的功夫可不是人人都能掌握的，需要专门的训练。（推荐兰州马子禄牛肉面~兰州老字号）
2. 甜胚子
甜胚子是一种类似醪糟的甜点，与醪糟不同的是，甜胚子用的是小麦而不是糯米或者大米。所以，除了醪糟的酸甜可口外，甜胚子增添了小麦的嚼头，是夏日的绝佳饮品。（与奶茶更是绝配哦！此处推荐兰州“放哈”咖啡厅的甜胚子奶茶）
3. 兰州百合
兰州的百合也是相当出名的，肉质肥厚，营养丰富，润肺养颜的百合绝对是节日走亲访友的绝佳礼物。
4. 灰豆子
灰豆子是兰州独有的一种甜食小吃。用当地的蓬灰与豌豆，红枣，白糖一起熬煮成的粥，冬夏，早晚皆可使用，老少皆宜，香甜可口。
5. 白粉桃
兰州安宁白粉桃虽说在全国来看知名度并不高，但在当地甚至甘肃省还是很有名的。兰州白粉桃果实肥大，果皮稍厚，向阳面呈紫红色，肉质细腻，柔软、甘甜，密汁丰富，芳香飘溢，味道醇美。夏日里若能吃上一个冰镇的白粉桃，此生足矣！
兰州的特产小吃还有很多很多，再此我就不赘述了，欢迎大家来兰州，感受兰州人的豪爽热情，体验西北独有的风情。
最后献上一首诗~
西北偏北，羊马很黑
你饮酒落泪
西北偏北，把兰州喝醉
什么麦加，什么姐妹
什么让你难以入睡
河水的羊，灯火的嘴
夜里唱过古兰经，做过忏悔
这孤独是谁
——小引
我是福建土生土长的人，在我们这里的特色特别特别多，说上三天三夜不带重样的都可以。在我们福建 ，特别是小吃之类的，估计是全中国省市最多的了。下面我来给大家介绍下我们这边都有哪些好吃的小吃，千万不要错过。
肉粽，就说配料，海蛎干、鹌鹑蛋、香菇、三层肉、糯米、虾仁、黑豆或者红豆等，别看就一个小小的粽子，配料可多了。等蒸熟了在加点甜辣酱，那味道简直没的说。有的北方朋友觉得甜辣酱就是番茄酱，其实是不一样的，有的人也觉得加甜辣酱怪怪的，其实你不妨试试，真的很好吃。
沙县小吃有很多，这是其中之一的肉燕和拌面。我读书的时候连续吃了两学期，中午都是点这两个，读书的时候，两样加起来五块钱。
现在开沙县小吃的店子很多，但是做的都不地道，我吃过不下十家，就觉得我读书那时候学校门口那家做的最好吃。
不得不说的是猪血加糯米灌大肠，这个在我们南方很常见！北方的人可能都不怎么敢吃，这个很好吃的。把猪大肠洗干净了，然后把猪血和糯米灌进去，然后要正、炸都是可以的。
漳州的鸡仔胎，这个我没吃过，不过是漳州的特色。用有胎的鸡蛋下去做的，就是鸡蛋里面已经有小鸡了，然后下去煮了吃的。漳州人觉得这个很补，而且吃的时候肉质鲜美，而且有鸡蛋想香味！敢吃的人觉得好吃，不敢吃的觉得恶心。
海蛎煎在我们福建惠安有一带最常看到，吃起来软软的，有的人不敢吃，我是觉得挺喜欢的。不过这个有点腥，要加多一点的姜去去腥味。而且因为是煎的，所以如果怕油的话不适合多吃，这个确实是有点油腻的。
姜母鸭，姜一般都是加新姜而不是老姜，老姜比较辣，新姜不仅调味而且姜本身也可以吃。这一道菜还上过十二道峰味的节目。
四果汤：这是一道解暑的汤，特别好喝。到了夏天的时候，傍晚的街上到处可见。四果汤顾名思义是加四种东西，你可以在摊子上选择四种东西加，然后配冰水、蜂蜜一起喝。一般都有红豆、绿豆、石花膏、芋圆、西米，烧仙草、椰果、花生、梅子、西瓜、芒果等十多种东西可以选择。
洪濑鸡爪，很多人不明白鸡爪有什么好吃的，福建的正宗洪濑鸡爪，有嚼劲、透骨香。现在很多市面上打着洪濑鸡爪的牌子卖鸡爪的，很多都是只得其形，未得其精髓。
福建是多种茶的故乡， 比如安溪的铁观音、武夷的岩茶、闽北的白茶、还有多种花茶等。
福建的特色很多，小吃是一绝。说个三天三夜也说不完。还有什么鱼粿、浮粿、菜粿、烧烤之类的，特别的多。来福建游玩的朋友，千万不要只顾着去景点玩，我们福建的特色小吃多的数不胜数，你可以一天吃一样，一个月不重样的吃哦。
我的家乡可是地大物博资源丰富，这也就让我的家乡有着各种各样的特产。
我的家乡是在祖国这只雄鸡的鸡头，就是黑龙江。
有着广袤的原始森林和奔腾不息的黑龙江、松花江、乌苏里江带来的三江平原。
在广袤的森林里，有着多少珍稀的动物和植物，肥沃的三江平原更是我国主要的粮食产地。
人参，是东北三宝之一，无论是新三宝还是老三宝，人参一直是占有一席之地的。
早在中国古代的时候，人参就是有着续命之说。在我的老家，更有着“七两为参，八两为宝”的谚语，无论是《神农百草经》还是《伤寒论》里面都对人参的功效大书特书。这人参作为大补之物更是给了它具有神话色彩的故事。据说，当你在野外看到了人参的时候，可不能莽撞的直接跑上去开始挖，你要注意观察周围，有没有蛇、狐狸、狼、熊、鹿这些动物在旁边看守，要知道，人参是大补之物，这些具有一定的智慧的动物都会保护着，用来在自己发生危险的时候服用。只有附近没有这些动物的时候，你才能过去挖，防止发生不测的意外。而且在挖的时候，一定要先用红绳将人参给围起来，要不然，人参是会跑掉的。它的跑可是直接钻进土里，你是根本找不到它的，只有用红绳围住它，它就钻不进去土里了。
“黑如漆，声如罄，薄如纸，亮如镜，硬如瓷”的黑陶，也是我的家乡的特产之一。
陶瓷，是中国古人为我们留下的一个瑰宝，是人类文明的象征。小学的时候，学校还曾经组织过我们去陶瓷厂参观看黑陶的加工过程。一块一块的泥巴，经过匠人的手，变成了盆，变成了碗，变成了茶壶，变成了各种各样的器具。经过窑炉的高温的烧制之后变得坚固耐用，这在当时的我眼睛里是一件很神奇的事情。而且它的颜色是那么的黑亮，一种光可鉴人的感觉。摸上去更是细腻圆润，没有一丝冰冷的感觉。
对于吃货来说，东北的大米可谓是家喻户晓。肥沃的三江平原上，每到了秋天，就是一片一片的金黄。
土地的肥沃和灌溉用水的充沛，适合的光照加上没有被工业污染的环境，这些要素缺一不可的集中在了这片土地。东北大米因为足够的生长周期，颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透明。正是因为东北的大米出名，让很多人拿一些不好的大米冒充东北大米。还记得当年在湖北工作的时候，和办公室主任一起去采购，当买大米的时候，看到到处都写着挂着”东北大米“的招牌。我就跟着主任挨个地方转的时候，看了看所谓的东北大米，我只能是呵呵呵呵呵呵。我吃了那么多年的东北大米，我还不认识东北大米到底什么样子么？
小编虽然不是浙江人，但是从小就在浙江生活，浙江绝对可以说是小编的另一个家乡了。可能许多人都知道杭州西湖，许仙白娘子的故事就是在这里发生的，想必大家对钱塘江绝对不陌生，没错，这个被记录在中国语文学习课文中的著名大潮，就是在浙江哦！同样的，乌镇大家肯定也是有所耳闻，这个出现在让无数人都恨的作者鲁迅的文章里的地方也在浙江哦！浙江不仅是一个旅游胜地，浙江的美食也绝对超乎你想象，小编现在在外面读大学，但是每次想到这些美食，都是忍不住的口水啊！下面小编可要介绍给大家了，一定要去品尝哦！
1. 绍兴臭豆腐
绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。
2.金华火腿
金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品，是金华市最负盛名的汉族传统名产，金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世，在国际上享有声誉。
3. 温州鱼丸
温州鱼丸是一道浙江温州的汉族名点，水乡人家常见的风味小吃食品，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，用鱼肉加淀粉制成的，多为不规则长条形。
4.酒酿圆子
酒酿圆子是江南地区汉族小吃。以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。酒酿圆子属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
美食还有很多，像什么马蹄松.定胜糕.龙井虾仁.猪油糕等等。这些美食小编也只只听过没见过，所以详细的介绍也没有啦。不过浙江除了各种各样美食之外，还有许多香甜可口的水果哦！
黄岩蜜桔，浙江省台州市黄岩区特产。黄岩区作为“中国蜜桔之乡”、农业部优质柑桔生产基地区县，种植历史悠久，品种繁多。所产柑桔酸甜适中，风味浓厚，特别鲜甜可口，品质优良。
余姚杨梅，颗大、色艳、汁多、味重，自古名噪海内外，其种植历史至少已有两千年，而且据境内河姆渡遗址的考古发现，七千年前就有野杨梅存在，由此赢得“余姚杨梅冠天下”的美丽盛誉。
浙江的草莓，龙眼，水蜜桃也都很有特色哦，虽然很多地方也会产出同样的水果，但是一方水土养一方人，所以来到浙江，你可能吃到的是不一样的却又一样的水果哦。向大家介绍了这么多我家乡的特产，不知道大家有没有心动呢？
那多了去了，我的家乡在内蒙古，你要来一趟，让你吃不了装车走，哈哈
我的家乡在内蒙古鄂尔多斯，说起特产，那可真是说上好一会儿都说不完，今天就来说说内蒙古鄂尔多斯的的特产~
内蒙古鄂尔多斯，就四个字概括：扬眉吐气（羊煤土气）何解？
羊；是鄂尔多斯草原羊，天然放牧，环保健康，肉质肥美
煤：我大鄂尔多斯一带的黑煤矿
土：稀土矿，航空建材原材料，极其重要的国家战略资源
气：天然气资源，内蒙古有我国最大的天然气气田——苏里格气田
说完大的特产，那就开始说吃的吧
就单单说羊，我就能说出烤全羊，蜜汁烤羊腿，羊腰子，羊宝，羊蹄筋，大锅炖羊肉，羊蝎子，羊肉烧麦，涮羊肉，葱爆羊肉，羊杂汤，羊肉饺子，羊肉粥，羊肉串。。。。。。喘口气！！别看羊不大不小，浑身都是宝，而且，我在外上学，没吃过一口羊肉，因为太膻了，不好吃
在内蒙，你要是不就着奶茶吃一吃烩酸菜，那可真是白来了，这烩酸菜，土豆烩的沙而不粘，酸菜咸适爽口，最下米饭，吃噎着了，续一口奶茶，继续香
以前优乐美香飘飘刚出来的时侯，很奇怪，奶茶这么甜怎么好喝？因为在内蒙的奶茶醇香是醇香的，但它是咸的，我爸爸熬的奶茶是最香的，熬一锅砖茶，倒4两牛奶，撒两指咸盐，咸适爽口的奶茶就出锅了
外出上学，慢慢没了吃早餐的习惯，一是变懒确实起不来了，二是在家的早点都是硬早点，二两羊肉烧麦，3个蒙古大肉包子，外加一壶奶茶泡果条，就算一天不吃饭，也不觉得饿
每次回家，我都要先大吃三天，首先是家里的炖大骨头，有时候是有时候是炖羊肉，有时候是炖猪肉，然后去吃一吃地道的大后山莜面，再尝一尝焖面，说起这焖面，其实哪里都有焖面，不过，我家那边的焖面，没有汤，一点没有，干焖！猪瘦肉豆角焖面，吃的嘴边一圈浅浅的油，简直不要太香，然后就是红腌菜炒酸粥，酸粥就是糜子（mí zi）米，发酵后熬成的一种粥，也是没多少水分，味道偏酸，我还自创过一种吃法，就是把方便面的调料包，酱包拌到酸粥里，真的好吃唉，但是后来方便面酱包说是不干净了，也就没吃了
回学校的时侯，总是要带上半皮箱的牛肉干，以安抚寝室剩下的几张馋嘴，先开始他们还嗤之以鼻，一次夜深闲扯之后，寝室没吃的了，无奈之下吃了一口，然后一晚上几个牲口吃了3大包，一包2斤啊。。。
