纽约的高级寿司，比如寿司之神小野二郎他那个做玉子烧的徒弟开的Nakazawa，门口就画着一条鱼而无其他标识的Yasuda，隐藏在地下室的Azabu等等，这些都是米其林一星的店面，可以吃到蓝鳍金枪鱼的肥腻大脂、北海道的新鲜海胆。
Halal Food，也就是所谓的清真食品，但并不同于国内。美国这边经常看见一辆小车停在路边，上面印着花花绿绿的菜单。我说的halal food是一种鸡肉或者羊肉盖饭，佐以一种白色的酸奶油或者红色的辣酱，相当美味。
.韩国人开的韩式烧烤也可以小小的怀念一下。美国这边也是有很多韩国人的，中国人开中餐馆，韩国人开韩式料理。由韩国人自己腌制的肉来烤总感觉能稍微正宗一些，不过至少泡菜这方面恐怕回国是吃不到那么好吃的了...
BBQ Rib，就是纸牌屋里下树总统哪怕成为总统以后也会独自来吃的St. Louis Style BBQ Rib.一定要配啤酒，美食淡拉格或者重口一点的Ale都是绝佳的搭配，大口吃肉大口喝酒岂不快哉。
牛角面包，撕开薄薄的金黄色的一层外皮露出里面精致多孔。在当地面包店(boulangers)中买到的不是那种大型的烘焙中心打包出售的面包，而是那种新鲜出炉的牛角面包，这种温热面包也许会改变你的一生。
油腻的、充满芝士的、吃完满足感爆棚的大汉堡。不是快餐厅里的那种，而是归类于Gourmet Burger的精制汉堡。上好的牛肉、芝士，搭配各式配料。一口下去，但凡肉食动物没有不说好的。
