和顾客聊天交流是咖啡师最幸福的事情之一,可以通过专业性,把咖啡文化传播给顾客,把顾客引导到从不会喝到自己拿到咖啡豆就知道怎么样去冲才好喝,这是很有成就感的事情。
因为自己爱喝咖啡才会做咖啡师,以为从此之后就有喝不完的咖啡了,结果喝到咖啡因太多,每天都不睡觉,好痛苦。
陈咖啡师的话是一个很美好的职业,因为自己调的咖啡给别人喝了之后,别露出赞赏的表情,我会觉得很,欣慰。
从了解豆子、机器、做咖啡、打奶泡、做手冲开始做起,当客人喝了一杯自己磨的咖啡,心里特别有成就感。
成为咖啡师能感觉自己也能品尝各种各样的咖啡,而能品尝每一种咖啡给自己带来的乐趣。
成为咖啡师也是一个不错的经验,每天可以在一个安静的咖啡店里,闻着咖啡的香气。






