雪花啤酒成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。目前华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。2016年华润雪花啤酒总销量达到1171.5万千升 ，共占有中国啤酒市场约26%的份额。华润雪花继2011年企业总销量突破1000万吨后，2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万吨，企业总销量与雪花品牌销量连续四年突破双千万吨。2013年华润雪花啤酒销量达到1172万千升，公司总产销量连续八年遥遥领先国内其他啤酒企业。2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万千升，连续九年全国第一，成为中国首个销量超千万千升的啤酒品牌，巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。1964年，中国啤酒权威云集的产品评比会上，一种新产品击败中国所有的老牌啤酒，夺得第一。此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂命名为“雪花啤酒”。2002年，华润雪花啤酒（中国）有限公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，进取、挑战、创新的品牌个性深受到全国消费者的普遍喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。2014年4月23日，中国啤酒年度峰会暨2013年度中国十大啤酒品牌发布会在北京盛大举行，雪花啤酒从中外众多啤酒品牌中脱颖而出，高居“2013年度中国啤酒行业十大畅销品牌”榜首，更荣获“2013年度中国十大啤酒品牌”荣誉称号。2014年8月26日，北京冬奥申委在北京隆重召开新闻发布会，揭晓支持2022冬奥申奥的企业，雪花啤酒成为啤酒行业唯一支持企业。2014年12月5日，经过全国30个城市、178个行业的消费者品牌认知调研，工信部发布了年度中国品牌力指数，雪花啤酒被评为行业第一品牌。
首先，一个在22年间就迅速成长起来的啤酒企业，相信并不单单仅是口感赢得了广大消费者的好评。雪花啤酒深谙时代在不断发展进步，围困原地、停滞不前只会掉入失败的漩涡无法自拔，于是雪花啤酒不断去探索市场消费者不断更新的需求，审时度势，应时更需，创造一个充满活力啤酒品牌，深得广大消费者的喜爱。其次，雪花啤酒力求做一个有良心的啤酒企业，对啤酒的每粒麦子、每颗酒花、每滴水都严格把关，利用醇熟的技艺保证规范化的酿制过程，绝不添加任何的人造成分，致使雪花啤酒质量上过硬，在老百姓处有很好的口碑。最后，正是有前两项的保障，酿制出的雪花啤酒泡沫丰富、洁白细腻，持久不散;口感醇厚，香气四溢，大麦香味纯正，能消解疲劳，沁人心脾，给人轻松愉悦感。因此，对于雪花啤酒好不好喝，心中自有一把衡量尺了。
雪花啤酒是因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂命名为“雪花啤酒”，雪花啤酒喝起来感觉置身冰雪中，炎热的夏天选择“雪花啤酒”等于选择冰凉。雪花啤酒的口感：雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，进取、挑战、创新的品牌个性深受到全国消费者的普遍喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。润雪花啤酒（中国）有限公司将继续秉承“不断满足消费者需求，不断创造价值回报社会、回报股东、回报员工”的理念更加充满信心地笑迎明天。
