我用过好多国产的价格在四五百左右的,也用过双立人,国产的涂层磨完就失效了,双立人不锈钢的锅不但不沾效果不好,更加折磨人的是很容易结油污,而且超难洗,如果炒菜半小时,洗锅就要两小时,累死。
所谓的不粘锅,就是在锅的表面加工了一道涂层,但是这道涂层绝大多数是化学合成品,目前尚不知其在高温高热下产生的分解对人体健康的影响。所以不推荐使用不粘锅。
使用过程中,要尽量用小火,避免过热破坏涂层,而且要用专用的非金属铲子; 使用后,不要用凉水冲洗热锅,以免造成涂层脱落.
不要长时间存放盐分过大的食物,粘上食物应先加水,然后用百洁布轻轻擦拭,清洗过程中不可使用尖锐器具、钢丝球等清洁。
首次使用前,请将标签除掉,用洗涤剂清洗,避免用金属球擦洗涂层表面。不粘锅在过高温度下表面涂层容易损坏。
平时使用的时候注意不要用尖锐和易划伤的清洁用品和铲子就行,多好的涂层不仔细也容易花掉,不用太纠结!






