作为吃货除了天生吃不胖的,基本上嘴都要控制,我的做法是早上正常吃,中午放飞自己,晚上基本以地瓜和五谷粉为主,五谷粉自己找地方打,何首乌黑芝麻,山核桃等,饿的话吃地瓜。在这个过程中甜食基本断绝,油炸食品小食品基本放弃火锅也要少吃,麻辣烫同理(网上说的高热量食物最多一周吃一次),对于像我一样坚持不了天天健身房的人,也做不到餐餐健康食谱的就是靠控制吧。
本人酷爱鱿鱼丝 ,在吃遍大大小小上百个牌子的鱿鱼丝以后,我慢慢有了一套自己的挑选方法,分享给你们!拿到鱿鱼丝之后,我通常会打开先闻一闻,不能有腥味,不然吃不下去,然后颜色不能太白了,听说那样是漂白的不健康,烤的颜色偏金黄,而且看起来比较红嫩的比较好,吃起来也好吃,有的掺淀粉了,我不喜欢那种,没有嚼劲。
进食速度要慢。吃饭时咀嚼次数要多,要细嚼慢咽,这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化,而且有利于减少进食。食物进入人体,血糖升高到一定水平,大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号,过快进食,大脑发出停止进食信号前,你已经吃的过量了。所以进食速度要慢,吃饭要以八成饱为宜。
千万不要随便抓起饼干就吃,即便它们是全麦的。正确的组合能够让蛋白质和碳水化合物有效搭配,不仅让你产生饱腹感,还能保持血糖的平衡,不会突然升高或降低。建议这么吃点心:每天吃两次,保持它们的热量低于200卡路里,同时搭配吃水果,蔬菜和面包坚果,酸奶或者奶酪。
小心那些隐藏的甜!有些食物虽然味道不怎么甜,但所含的庶糖量可是一点也不少。最常见的隐性甜食是膨化食品,速溶糊和蜜饯。聪明的吃货一般都寻找甜味替代品。使用蔗糖代用品,如木糖醇、阿斯巴甜等,因为这样既维持了饮食中的甜味,又避免了蔗糖的致龋作用。
我记得初中的时候,学校过得中秋节,那天食堂做了好吃的,大家都在抢整鸡的时候,我一个人默默的把肉丸子吃完了,因为吃鸡速度慢,吃肉丸子快,所以我果断选择了肉丸子。这就是一个吃货最起码的素质。





