去往外地客户或好友认为作为四川人的你非常能吃辣,于是会特意为你单独点一道非常辣的菜,然后很高兴的告诉你:“听说四川人很能吃辣,怕不符合你胃口,特意帮你点的一道比较辣的菜!”
这感觉和朋友相聚麻将,而我告诉他们我不会麻将一样的。都在high,而只有我坐在卡卡角角头打瞌睡喝清茶,心里总觉得有点不舒服,不好耍。或许不吃辣的人就不该出生在四川。
四川人约饭聚餐只吃火锅。“服务员,来碗白水嘛。不是一杯,是一碗。不是喝,是洗。”服务员给你一个白眼,再给你一碗开水。毛肚烫好在白水中洗了又洗才能下肚。
对不吃辣的四川人,所有的误解都可以浓缩成“不能吃辣椒,你还是不是四川人哦!”有时候连外地朋友都要惊呼,你不吃辣椒,不可能,你们川菜那么辣的。
他没下过面馆,四川的面馆不是说没有白味面,但是就算清汤面都有可能串入一些厨师烹饪工具上的辣椒。
仿佛就是个异端。应该被火烧死。其实你们这些吃辣的人才是该被烧死。因为辣,本来就是一种灼烧。






