喜欢,第一年在天津上学,很久没吃就会想,连带着想家,外地的面都不正宗,有用机器压的面,不如师傅们手拉的有嚼劲,汤的味道也不正宗,在异地一听说有兰州人开的牛肉面馆就想去尝尝,前段时间玩用三个字概括家乡,一提及牛肉面,很多人立马想到兰州牛肉面 ,我个人是比较喜欢吃金强和金鼎。
几乎所有的南方人都吃过兰州牛肉拉面,而且喜欢吃的人相当多,吃完都说好吃!吃过的人都会感叹和佩服切牛肉的师傅“神奇”刀功技术!切出的牛肉入口即化!
其实很多南方人吃的不是正宗的兰州牛肉面,而是兰州拉面。其实兰州拉面和兰州牛肉面差别是非常大的,兰州牛肉面是面劲道、汤鲜嫩、好吃的不得了。
在我印象中南方人还是比较喜欢吃兰州牛肉面的,我是跑网约车的,接触的天南地北的人都比较多,在客人的口碑评价中兰州牛肉面对他们来说的确是比较喜欢。
非常好吃的兰州牛肉面,中华三大快餐之一!浓浓的牛肉汤加各种花样的面条,加肉加蛋那叫双飞,一清二红三绿四白,颜色味道绝对让你欲罢不能
我是江西人,在兰州生活半年了,基本上两天就会去吃一次牛肉面,味道好。在老家的时候 牛肉面的味道始终不相同,可能一方水土的原因吧!






