现在市场上的鸡蛋分为饲料鸡蛋和土鸡蛋，当然还有一些人造鸡蛋，这些鸡蛋的价格高低不等，土鸡蛋的价格在市场上是最高的，往往一些人买鸡蛋的时候都非常的小心翼翼，生怕一不小心就买了人造鸡蛋，毕竟是吃进肚子里的东西，任谁也一点不敢马虎。
现在一些人为了避免买到人造鸡蛋和饲料鸡蛋，宁愿驱车到乡下的家庭里面高价收购土鸡蛋。现在的人都比较讲究养生，当然也是因为现在造假的程度比较高，一些不法分子总是昧着良心干这些事情，吃食是和人体健康息息相关的，所以为了家人的健康，金钱就有点不算什么了。
前段时间我姑怀孕那会儿，他的姐姐从家里带来了200多个土鸡蛋，都是自己家里面养的鸡下的蛋，其实土鸡蛋特别小它没有工业鸡蛋那么大，但是颜色看起来要比其他品种的鸡蛋深，打开之后它里面的蛋黄和其他鸡蛋比较起来颜色也是比较黄，而且它的腥味没有那么重。
其实这个时代的很多人他们并不缺钱，最渐渐的他们也就不会把一些物质的东西看的那么重，他们现在着重关注的是自己的健康问题。随着现在科技的不断发达，我们人类到底在承担着怎样的风险，是我们不得而知的。
随着生活水平的提升，城里人在吃的方面越来越讲究营养和健康了。而网络上假鸡蛋的传闻越来越多，所以他们对自己在超市里买的鸡蛋会有很多顾虑。尤其是那些家里有孩子的老年人，他们会非常注意孩子的营养，因此会越来越注意自己买的鸡蛋是否健康。
在城里人的意识中，农村依然是那个山清水秀的地方，而农民依然是质朴无华的。所以，对于非生产线上的农产品，他们总是认识这是农民辛辛苦苦得来的绿色的劳动成果，所以他们会对这些无污染的劳动成果比较放心。而鸡蛋就是他们最放心的农产品之一。
农村的土鸡蛋是农民自己家里养的鸡下的蛋，农村自己家里的鸡一般不会吃商店里卖的鸡饲料，而是吃农民自己种的粮食。用这种方式养大的鸡不会有太多的激素，也不会对身体有任何损伤，这正是城里人眼中的纯天然的绿色健康食品。
其实，农村的土鸡蛋并不见得有太高的营养价值。而城里人比较迷信这种较为天然的产品，在潜意识中认为农村的土鸡蛋营养价值很高，所以会争相购买。
这是因为土鸡蛋要比城市里的那些鸡蛋更纯天然无污染一些。
首先城市里的那些生蛋的鸡都是吃着饲料长大的，农村里的母鸡基本上都是吃一些野草啊野虫子还有谷物这些东西。饲料基本上都是加工而成的，里边一定会有添加剂吧，有的厂家还说不定往里放激素什么的。
而农村里的母鸡吃的那些东西都是纯天然的，没有添加过什么，所以农村里母鸡生的土鸡蛋当然要更加纯天然，而且吃的东西都是野物，自然营养价值也会更高一些。
其次城市里的养鸡场一般都是几百只几千只圈养在一起的，我们都知道动物放在一起多了，疾病自然就会更加容易出现，特别是在春季流感高发期，鸡一旦碰上疫情，那么一死就是死一大片，损失一定会很大。那么养殖户当然要在日常生活中给予一些药物给鸡，防止生病。
而农村里的土鸡基本上都是散养，而且最多也就是十几只养在一起，比较少发生疾病，自然就不会给这些鸡吃药，生出来的土鸡蛋就要比城市里的鸡蛋要更没有污染一些。
因为土鸡蛋比一般的营养价值高。
土鸡吃的饲料都是农家喂养的，吃的东西比较天然，而城里饲养的鸡很有可能是吃的饲料，更有的黑心商家可能会给鸡打激素。
这些激素什么的都是会对人体有害，所以现在人们都愿意吃农村的土鸡蛋。
现在造假鸡蛋的人也有不少，而且人们很难靠肉眼分辨出来，所以人们也愿意去吃土鸡蛋。
土鸡蛋营养价值要高的多，土鸡蛋的鸡蛋黄儿要比普通鸡蛋黄的多，里面的营养价值要高，吃了会对身体有更好的营养。
土鸡平时吃的要更天然，最起码农村的土鸡要比城里的鸡吸的雾霾要少许多。（哈哈）。所以人们也愿意相信土鸡下的蛋要比城里下的蛋要好一些。
而且现在人们吃的更讲究一些，将究口感和色香味俱全。土鸡蛋的口感和颜色就要比普通鸡蛋好一些，所以人们愿意吃土鸡蛋。
而且土鸡的运动量要比城里的鸡的大，所以说不定吃了土鸡蛋会更有活力一些。
为什么？土鸡蛋越来越少，除了农村也许已经没有了。现在的人们对鸡蛋的要求不是一般的高，超市卖的那些所谓的土鸡蛋也只是打个幌子。就是饲料鸡蛋挂了土鸡蛋的牌子罢了。
大家都知道土鸡蛋并没有那么多，除了农村的那些走地鸡已经快绝迹。生活水平提高也就有了更高的生活追求。很多新闻报道现在市面上的鸡蛋都是添加了药物。可以让母鸡很快的产蛋，要不怎么满足市场的需求量。我在超市买的鸡蛋特别难吃，白色的。和土鸡蛋就没法比。很多人知道土鸡蛋炒出来是金黄色。
姥姥家就在农村养了很多的土鸡，就是吃玉米或者菜叶，没有任何添加剂，这样的鸡肉或者鸡蛋吃起来才有营养，没有那些乱七八糟的成分。这也是城里人去农村购买土鸡蛋的原因。没有人不会在乎自己的身体健康。
现在城里的人们生活越来越好，可是想要吃到健康的食物就难了，也知道农村的东西比较健康自然，所以就会选择去农村找鸡蛋。
而且不光是鸡蛋，他们现在对于农村的小米，蔬菜，水果啊都是比较喜欢，因为是天然的成长出来，很健康没有危害。
以前的城里人可能是看不起农村人的，因为感觉农村环境差，不卫生，还比较穷吧。
而现在呢，随着专家的解释，和城市的污染，他们也知道现在的食物也好鸡蛋也好，都是厂子里面种植培育的，说是健康但是都是喂东西长大的。
所以越来越感觉农村的鸡蛋属于天然的。
而且农村的柴鸡蛋从味道来说确实比超市卖的好吃，而且鸡肉也一样，更加的好吃美味。
因为农村的鸡都是散养的更加的健康活跃。
所以都掀起了来农村买鸡蛋，买农产品的热潮。
