酸菜，其实我们东北人最多吃肉，蔬菜的话酸菜算吃的多的。
应该是白菜和大葱。一般到某个季节，家楼下都会有商贩开着大卡车来卖白菜和大葱，都是好几十斤的卖，很是壮观。
吉林那边常吃得我觉得最多都是来自森林里面的，比如说蘑菇啊什么的。
萝卜，我家要储藏很多萝卜，冬天萝卜干血肠可是经典的杀猪菜。
酸菜啊，猪肉酸菜炖粉条，来一大锅，热乎乎的，没毛病！
可能是人参吧，我也不知道人参算不算蔬菜，但是东北的森林里面的山参炖鸡特别好。
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