系统的川菜不是想学就可以学到的,很多偏门或者正统的做川菜的手艺只能跟着一些老师傅才能学到,建议去四川的小巷子里找找。
想学川菜哪里不能系统地学习,找个大的烹饪学校,交完学费就可以学了,主要看你个人努不努力。
学习川菜,可以去四川学习,因为川菜的发源地就是成都,而成都又被称为“美食之都”。
找个正规的学校,最好是专门教做川菜的学校,然后就可以按学校要求去学了。我试过,觉得不错。
网上就有的学啊。我前几天才看到一个系统学习川菜的纪录片,想学的话可以去找找,网络社会很方便的。
可以。去四川烹饪学校学习做川菜,不仅挺有名的 ,而且可以随便学些自己在家做的也特别好。






