火车上卖的盒饭价格是人们一直争议的问题，大多数人都认为价格贵，味道差。火车是人们出行首选的重要交通工具，长途旅行火车更是离不开的交通工具了，因此火车上提供的盒饭就有了一定的市场，盒饭质量就是其次的了，价格也是嫌贵又不能不吃罢了，由于“铁老大”行业的垄断，列车上的盒饭几乎就是卖方市场，乘客只有无条件的接受。1997 年我在天津―涉县的4481次列车上中途在一个小站停靠时，就有人给送餐车送来了半成品的'丸子'（不是铁路上的职工）送来的，午餐的盒饭里就有烩丸子这个菜，从那以后我就一直上车前买好了吃的食物，绝不在列车上买盒饭了。
其实我个人认为，对我们大多数人来讲，在列车上吃饭就是填饱肚子。那里又不是大饭店，色香味等等就别要求了，所以我看主要是价格。在一般城市吃个快餐盒饭应在20元左右，列车上当然贵一些，因为成本要高一些。那贵到什么程度呢？我以为盒饭在30到40元左右还可以接受，当然饭菜材质是与市里差不多的(如二荤二素等等)。至于口味真的不好评价，因为个人偏好不同，我吃过几次火车盒饭，觉得还可以吧。但不是实在饿，我还是要等到下车再吃。
列车上的盒饭，特贵，最起码比市场上的要贵出三分之一还多，份量还少的可怜，而且，味道淡、寡而、索然无味。真是没办法，你要乘车、坐车赶路，需要攒行，奔赴和赶往下一个目的地，实在没有其它办法。当然了，事先自己也可自带和自备干粮，诸如干粮馍、方便面、面包、饮料、矿泉水之类的，简单便于携带之类的食物等。除此之外，只有忍饥挨饿的份儿了。
坐长途、出远门，理应规划和计划好自己的食物、水等必备食品外，适当地在自己所乘坐的列车上，适当地买上一些简易食物、食品，大多不建议和提倡过多地购买，只是起到充斥、充饥的效果。起到充饥裹腹和垫巴垫巴饥肠辘々的暂时之需。否则，谁肯花贵价格到车上去买盒饭，去消受、受罪，而受长途颠簸和疲惫之苦。
首先声明我没有吃过，平时坐火车吃的泡面，零食之类。不过我对，列车上的盒饭不太感冒，第一价格相对外面的高出许多，第二盒饭是经过流水线食品工厂出来的，你自己说味道会怎么样？第三到你手上是食品都不新鲜了，就像吃闲饭一样。口味肯定不好。当所有人都对它有负面看法时，它真的不行。我不太喜欢。
我才从南方回来，列车上的盒饭，特贵不说，没味，难吃。在列车上就是方便面比商店贵一半还多，商店4无，列车上I0元，水果更贵，米饭，菜肉，不但不好吃，还没味。列车上有钱也多，平民老百姓也多，少花点是点，都自带的多。列车也应该改革，少赚点钱多买点，把价降点就好了。
