品种选择 体质健壮，抗病力强，觅食力强，蛋质好，产蛋率高，而且粗饲，适应当地环境的本地鸡。 允许苗选择 1、在无疫区，无疫场，种鸡群健壮，化技术高化规范，消毒严密，雏鸡毛丰满，眼有神肚脐收宿愈合好，行动灵敏，无残，经兽医部门检查无疫病鸡。 雏鸡的饲养管理 1、进雏时间：北方在2-4月份，育雏后气温暖，雨水少，日照充足，比较干燥，草本发芽，小虫繁殖渐多，适宜鸡在场内自由觅食的时间。 2、育雏室准备： ①笼、食水槽、铲、炉等设备用具放室内，加热试温达35℃以上。 ②40%癸甲氨铵与清水混和(1:600)或杀毒氨50g溶于100-200斤水中喷雾消毒，隔日用高锰酸钾、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高锰酸钾15克)封闭1-2天，通风1天，再用进氧乙酸或碘酒消毒剂喷雾消毒室内和室外环境1-2次。准备进鸡，进鸡后每周消毒地面，墙壁、室外环境1-2次。 ③在笼底网上铺好干净无毒，无病源微生物的低。 3、雏鸡的运输 ①运输车辆和雏鸡箱要用碘酒或杀毒氧消毒凉干，每箱雏数要适宜不要进密。 ②运输车辆要有保温设备，雏鸡所在处温度在33-35℃而且空气新鲜。 ③要有专人看护，检查温度空气新鲜度及其它情况 ④行速要慢特别是上下坡和不平的道路及开始和停车要慢。 4、密度：接四鸡后，以每平方米笼面放50只左右，自上层往下放，平面网上养的自离热源近外往远处放，今后随鸡的生长逐步扩群。 5、育雏温度：在保持室内空气新鲜的同时，要保持室内温度适宜。第一周33-35℃,以后每周降2℃,直至18℃或室外温度持平，停止供热。（注意失火，烟薰和煤气中毒） 6、育雏室温度：1-6周相对温度55-60%，以后逐步适应自然温度。
一、喂松针法 松针不仅营养丰富，而且含有植物杀菌素，可以促进畜禽生长，预防肠胃道疾病及各种维生素缺乏症。有资料表明，在鸡日粮中加入6%的松针粉，可使产蛋率提高13%左右。 二、喂菜子饼法 在蛋鸡饲料中加入7%煮熟（或经脱毒处理）的菜子饼，可使产蛋率提高10%左右。 三、喂花生壳粉法 在蛋鸡饲料中加入3%～5%的花生壳粉，可使产蛋率提高15%左右。 四、喂苍耳饼法 苍耳饼是苍耳果实榨油脂后的副产品，含粗蛋白质39%及微量镇静物质。在蛋鸡基础日粮中加入10%的苍耳饼粉，可产蛋率提高8%左右。 五、喂胡萝卜法 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和多种B族维生素及微量元素；在蛋鸡日粮中加入10%～20%的胡萝卜，可使产蛋率提高。 六、喂玉米花粉法 把玉米花粉掺入饲料中喂鸡，可使产蛋率提高10%左右，而且蛋色鲜艳，蛋黄量增加。 七、喂芹菜法 用新鲜的芹菜喂鸡，可提高产蛋率。芹菜叶单喂，芹菜茎切碎后拌入配合饲料中喂，每只蛋鸡每次喂50克左右，每周喂3次。 八、喂蜗牛法 在蛋鸡日粮中加入5%的蜗牛，可使产蛋率提高。 九、喂蛋壳法 经常在蛋鸡饲料中添加些碎蛋壳，可使产蛋率提高。 十、喂蜂蜜法 每只鸡每天喂1克蜂蜜（用水稀释后分早晚两次拌在饲料中喂），可提高产蛋率。
鸡按排好后，让雌休息1--2小时，饮30--35℃含5--8%多维葡萄糖水或5--8%食糖加电解多维水；连用5--7天，以后改为饮清水。（水温要与室温相同）饮水2小时后，喂煮的小米（沸水放米，再沸后即捞出）连用2--4天，改用料槽喂雏鸡料，14天后可在料中加适量新鲜优质、干净的碎青草、树叶或菜。喂料次数，开始每日6次，以后每周减一次，直到白天喂3次，达40--50日龄，转青年鸡料。 青年鸡散养 1、备好青年鸡舍（也是今后的成年鸡舍）以每平方米饲养7--8只鸡，料槽、水槽、栖架、铁铲、扫帚等设备用具备好。 2、消好毒（和育雏室的消毒相同） 3、在转群前4天到转群后4天要在饮水中添加电解多维（减少转群应激） 4、转群一般选择晴天的晚上，把鸡直接放在栖架之上。转群后2--3天内在舍饲喂，并训练鸡上栖架休息的习惯，过2--3天后鸡熟悉鸡舍环境后，放开鸡道，每日早晨一次在鸡舍周围放原料，和食槽和水槽添适量料和水，并逐步扩大原粮离鸡舍的距离，培养鸡在牧区内的觅食能力，以后逐步改为午、晚在食槽、水槽喂饮2次青年鸡料，要注意在每次喂饮时要吹口肖，使鸡形成条件反射，形成听口哨声回来吃食的习惯。
