放一会的豆浆有多久？如果放的很久，一眼看起来就坏了，还要问吗，赶紧倒掉喽。要是放一段时间了看起来没坏的样子，不知道到底坏没坏，就放在微波炉里加热，马上就知道能不能喝，坏了就结成小豆腐花的样子。在锅里烧开也可以。用同样的办法也可以知道牛奶坏没坏能不能喝。不管是牛奶还是豆浆如果加热烧开都还是原来的样子，当然可以喝了，有人说放时间长了有细菌啊，微波炉加热和烧开都是杀菌的喽。既检验了豆浆坏没坏又顺便杀菌。这是大家都用的办法。
食物一般都有保质期，豆浆最好在做出2小时内喝完。豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内，因为冰箱不能杀菌，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。不少上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏，等上几个小时后再饮用，这种方式是不提倡的，因为在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量生殖，因此无论哪种容器保存，都不建议放太久。
一会还是可以的，经过3~4小时就不能食用。研究表明，因为鲜榨豆浆营养丰富，为细菌繁殖带来有利条件，达到一定时间常温下这个细菌在丰富的营养条件下产生大量繁殖。同新鲜豆浆相比，放置经过3~4小时后的菌落总数是最初时的36倍。
当然不能喝了，说实话我以前也不知道，很久以前喝不完的豆浆我都是再喝的，后来看到了央视的一个实验，几个小时之后的豆浆里面的细菌什么的就已经很多了，所以以后就不喝了。现在我已经找到好的办法了，就是把剩下的豆浆做成别的啊，比如豆浆鱼。用豆浆来煮鱼，汤美柔嫩，还可以除腥味。鱼煮至汤色开始变白，放入豆浆，再次沸腾后调味就可以出锅了。
时间长了就不可以了，实验结果显示，鲜榨豆浆在常温下放置，半小时后菌落数量为210cfu/ml，2小时后为255cfu/ml，4小时后增长速度加快，到了6小时后飙升到2070cfu/ml。
豆浆放久了千万别喝，会引起腹泻的。无论你在什么情况下保存只要超过6--7个小时豆浆都不可以喝，因为在这段时间它细菌已经繁殖的相当多了，繁殖速度相当的快，所以不要喝。
