年夜饭在一般酒店吃，通常情况下都是不允许携带酒水的，酒店为了自己利益考虑。怕外来酒水质量不安全，在自己酒店里喝出事故，这样就会连累酒店，并且影响酒店以后的生意发展。酒水利益也比较高，高级一点的酒店里面各种酒水都购买的有，进去了也不愁没有酒喝。这样酒店的利润也会提升。我感觉年夜饭只有在家里吃才是真正意义上的年夜饭，这里才有妈妈的手艺，有家的温馨。虽然在外面也是一家人聚在一起，但是少了妈妈的味道。没什么意思。
经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。从某种意义上来说，商家收取开瓶费用，而且包间设置最低消费、消毒餐具收费等等行为，是对自己经营的不自信，也是对消费者的不尊重。
从商家的角度看，也需要看一下店家的经营策略。比如根据我自己的个人爱好，我本人不太喜欢喝酒，要是经营饭店一类的，我则更倾向于不让带酒水。
外面聚餐一般可以带酒的，宴请的话因为饭店没有你喜欢喝的那种酒，或者没有你带的那款酒，所以你只要这样给前台说，应该是可以自带酒的。
年夜饭还是自己动手的好，因为一年之中一家人大规模团聚的时间本来就不多，现在一家人一起动手做一餐年夜饭，其乐融融岂不更好。
有的地方可以，有的不可以。假如你请客吃饭，带的酒水这个店没有这个牌子，可以带，你说我就喜欢这个牌子的，老板一般会同意。
